Falanghina IGT - Imprint of Mark Shannon - Cantina A Mano

Cantina A Mano

Formato: 75 cl

-19%
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Informazioni tecniche
Produttore Cantina A Mano
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
La cantina

Cantina A Mano (A Mano Wine) – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina A Mano (A Mano Wine).

A Mano (Cantina A Mano) è un'azienda vinicola con sede a Noci (Bari, Puglia) che seleziona uve autoctone del territorio salentino per produrre linee artigianali come A Mano, Imprint, Prima Mano e Naturali.
Regione: Puglia
Paese: Italia
Fondazione: 1998
Vitigni: Primitivo, Susumaniello, Negroamaro, Falanghina, Fiano, Greco
Sala degustazione nel centro storico di Noci. Fondata da Mark Shannon ed Elvezia Sbalchiero; progetto iniziato nel 1998. Modello produttivo basato sulla selezione di uve dai piccoli conferitori del territorio. Linee di prodotto: A Mano, Imprint of Mark Shannon, Prima Mano e Naturali. Vinificazione mirata alla freschezza e attenzione alla qualità delle uve.
Storia della cantina
Il progetto A Mano nasce dall'incontro tra Mark Shannon ed Elvezia Sbalchiero; dopo aver lavorato come enologi in Sicilia e aver studiato il Primitivo, nel 1998 hanno avviato la propria attività in Puglia. Piuttosto che possedere vigneti, la cantina seleziona ogni anno uve provenienti dal "triangolo del Primitivo" scegliendo solo fornitori familiari e vigneti maturi per ottenere qualità e continuità organolettica.
Filosofia produttiva
La cantina privilegia un approccio artigianale: selezione attenta delle uve dai piccoli conferitori, vinificazione pensata per preservare freschezza e profumi del frutto e produzione di vini facilmente bevibili che esprimano il territorio pugliese.
Territorio e vigneti
Sede a Noci e uve raccolte in diverse zone della Puglia, con particolare attenzione al Salento e al cosiddetto "triangolo del Primitivo".
Premi e riconoscimenti
Valutazione Falstaff: 91 punti per il Primitivo riportata sulle schede vino.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata