Falerio - Bag in Box - 3 Litri - Saladini 2025

Saladini

Formato: 300 cl

-17%
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Informazioni tecniche
Produttore Saladini
Denominazione Falerio DOC
Vitigno Trebbiano, Passerina, Pecorino, Fiano, Chardonnay
Annata 2025
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di agrumi e fiori bianchi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Marche e Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Maturazione in vasche di cemento vetrificato per 5 mesi
Tipo di botte Vasche di cemento vetrificato
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Piatti di pesce, antipasti, primi leggeri
Il Falerio di Saladini, presentato qui in un pratico Bag in Box da 3 litri, è un vino bianco che proviene dal cuore della regione Marche in Italia. Questo vino è un blend affascinante di uve Trebbiano, Passerina e Pecorino, coltivate nelle terre ricche e fertili tipiche di questa area, noto per la sua alta qualità di viticoltura.

Nel Falerio di Saladini, si possono distinguere le caratteristiche aromatiche che contraddistinguono ciascuna delle varietà di uva utilizzate. Dal Trebbiano si percepisce una bella vivacità e freschezza, mentre la Passerina contribuisce con delicati profumi floreali e la Pecorino aggiunge complessità con note più strutturate e minerali. Questo è un vino che rivela un equilibrio eccellente sul palato, mantenendo una straordinaria leggerezza e bevibilità.

Visivamente, il vino si presenta con una tonalità giallo paglierino leggermente sfumato. Al naso, offre una gamma di aromi delicati che spaziano dai fiori di campo a lievi sentori di frutta a polpa bianca. Al gusto, il Falerio di Saladini è fresco, armonioso e dotato di una piacevole acidità che lo rende incredibilmente versatile a tavola.

È ideale da servire come aperitivo, oppure abbinato a piatti leggeri come insalate estive, antipasti di mare e formaggi freschi. La scelta del Bag in Box è perfetta per conservare la freschezza e le caratteristiche organolettiche del vino, oltre a essere una soluzione pratica e eco-sostenibile per il consumo quotidiano o per piccoli eventi.

Eccellente per chi cerca un vino quotidiano che non rinuncia alla qualità e al sapore, il Falerio di Saladini in formato Bag in Box è un'opzione intelligente per gli amanti del vino bianco italiano.
La cantina

Saladini Pilastri – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Saladini Pilastri.

Azienda agricola e cantina situata a Spinetoli (Ascoli Piceno, Marche) che produce vini tipici del Piceno, olio extravergine d'oliva e distillati; nota per l'approccio alla coltivazione biologica.
Regione: Marche
Paese: Italia
Vitigni: Montepulciano, Sangiovese, Pecorino, Passerina, Trebbiano, Fiano, Chardonnay
Produzione biologica e pratiche a basso impatto. Vini principali: Rosso Piceno, Rosso Piceno Superiore, Falerio, Offida Pecorino e Offida Passerina. Produzione anche di olio extravergine d'oliva e distillati. Sede e punti vendita a Spinetoli con presenza sui mercati nazionali e internazionali.
Storia della cantina
La tenuta prende il nome dalla nobile famiglia Saladini Pilastri, le cui origini sono ricordate fin dall'anno 1000; l'attività vitivinicola moderna della famiglia è documentata da alcuni secoli, con nuovi impianti a partire dagli anni '70 e la cantina attuale costruita accanto agli edifici storici per concentrare qui la produzione.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia pratiche agricole a basso impatto e la coltivazione biologica; dichiara un impegno per la tutela del suolo, della biodiversità e per processi produttivi sostenibili, supportati da certificazioni internazionali gestite da organismi di controllo riconosciuti.
Territorio e vigneti
Vigneti e oliveti si estendono sulle colline del Piceno: comuni citati includono Spinetoli, Monteprandone e aree vicine a Porto d'Ascoli, in una zona caratterizzata da terreni calcarei e clima mediterraneo tipico della costa adriatica.
Premi e riconoscimenti
La cantina è presente in diverse guide e cataloghi del settore; alcune fonti riportano riconoscimenti e segnalazioni importanti.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata