Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.22 - MAGNUM - Monte Rossa
Formato: 150 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Monte Rossa |
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Franciacorta DOCG |
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Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
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12.5% |
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150 cl |
| Note di lievito, frutta matura, crosta di pane | |
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Metodo classico, rifermentazione in bottiglia |
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Lombardia |
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Franciacorta |
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Italia |
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Spumante metodo classico |
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Minimo 24 mesi sui lieviti |
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Bottiglia magnum |
| Spumante giallo paglierino | |
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8-10°C |
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Entro 5 anni dalla vendemmia |
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Antipasti, pesce, crostacei, aperitivi |
Il Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.22 - MAGNUM della cantina Monte Rossa rappresenta l'apice della raffinatezza e dell'eleganza. Proveniente dalle rinomate vigne della Franciacorta, questo spumante è frutto di una minuziosa selezione delle migliori uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate seguendo rigorosi standard di qualità e sostenibilità.
La vinificazione avviene con metodi tradizionali, che comprendono la fermentazione in piccoli recipienti e una lunga maturazione sui lieviti. Questo processo conferisce al Cabochon Fuoriserie N.22 una straordinaria complessità aromatica e una struttura impeccabile. Il risultato è uno spumante di una finezza rara, in grado di sorprendere e deliziare anche i palati più esigenti.
All'aspetto, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage finissimo e persistente. Al naso, offre un bouquet intricato, dove si intrecciano note di frutta fresca, come pesca e agrumi, con sfumature di pane tostato e lieviti, dovute alla lunga permanenza sui lieviti.
Al gusto, il Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.22 - MAGNUM è cremoso e avvolgente, con un bilanciato gioco di acidità e sapidità che si fonde in un finale lungo e memorabile, lasciando spazio a reminiscenze di mandorla e frutta secca.
Ideale come aperitivo di lusso, si accompagna splendidamente a piatti sofisticati di pesce o crostacei, ma è anche perfetto per celebrare occasioni speciali. La presentazione in formato MAGNUM lo rende inoltre un regalo di grande impatto per gli amanti del vino e delle bollicine di altissimo livello.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Lombardia
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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| Bibenda | 4 Grappoli d'uva | - | |
| Decanter | 90+ | - | |
| Vinous | 90+ | - | |
| Wine Spectator | 90+ | - |