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$55.68−21%($74.24/ℓ)
Prezzo consigliato: $70.31
Informazioni tecniche
- Produttore
- LoAlto
- Denominazione
- LoAlto Parcela El Guindal
- Vitigno
- 100% Garnacha Tinta
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti di bosco, frutta nera, rosmarino, timo, pino, oliva nera
- Metodo vinificazione
- Fermentazione spontanea; percentuali di grappolo intero; senza additivi
- Invecchiamento
- 8 mesi in fudres di rovere francese dopo deposito in cemento
- Tipo di botte
- Fudres di rovere francese
- Colore
- Rosso
- Temperatura di servizio
- 14-18 °C
- Regione
- Valencia
- Nazione
- Spagna
- Zona di produzione
- Parcela El Guindal, Venta del Moro; suoli argillo-calcari sabbiosi
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Garnacha Parcela Guindal - LoAlto
Altre domande
Sommelier AIGarnacha Parcela Guindal - LoAlto
Altre domande
Garnacha Parcela Guindal di LoAlto si presenta con un colore rosso rubino vivace. Al naso affiora una libera gamma di fragole e ciliegie mature, accompagnate da leggere note balsamiche e un cenno floreale che ricorda la violetta. L'intensità è contenuta ma nitida, senza sovraccaricare le sensazioni; l'estratto è equilibrato su toni succosi e una sottile spezia che emerge nel finale. È un vino che privilegia la chiarezza aromatica piuttosto che la potenza, adatto a chi apprezza espressioni sincere della Garnacha.
Al palato conferma sensazioni fruttate, con una trama tannica morbida e una freschezza che ne facilita la beva. La struttura è di medio corpo, gradevole per chi cerca un rosso immediato e di facile abbinamento. Si accompagna bene a salumi, piatti di carne bianca, formaggi a pasta media e preparazioni con funghi o verdure grigliate. Ideale per la convivialità quotidiana, si presta anche a piccoli momenti di degustazione informale; una leggera ossigenazione in decanter può aiutare ad aprirne gli aromi. Servire a temperatura temperata, intorno a 16-18 °C, per apprezzarne meglio equilibrio e profumi.
Al palato conferma sensazioni fruttate, con una trama tannica morbida e una freschezza che ne facilita la beva. La struttura è di medio corpo, gradevole per chi cerca un rosso immediato e di facile abbinamento. Si accompagna bene a salumi, piatti di carne bianca, formaggi a pasta media e preparazioni con funghi o verdure grigliate. Ideale per la convivialità quotidiana, si presta anche a piccoli momenti di degustazione informale; una leggera ossigenazione in decanter può aiutare ad aprirne gli aromi. Servire a temperatura temperata, intorno a 16-18 °C, per apprezzarne meglio equilibrio e profumi.
La cantina
LoAlto
Requena-Utiel (Valencia)Spagna
Progetto vinicolo legato alla finca Casa Lo Alto a Venta del Moro (zona Utiel-Requena, Valencia, Spagna). Produce vini da parcela e da finca basati su pratiche di coltivazione biologica e vinificazione a minima intervento, con forte attenzione al paesaggio e alla biodiversità.
- Vitigni
- Garnacha (Garnacha tinta), Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Bobal, Tardana
- Finca Casa Lo Alto situata a Venta del Moro, Utiel-Requena; altitudine indicata ~750 m.
- Estesa su un paesaggio di circa 150 ha (60 ha vigneto, 30 ha mandorleti e 60 ha di bosco) secondo il produttore.
- Linea LoAlto focalizzata su vini da parcela / single-vineyard e vini di finca, con vinificazioni a minima intervento.
- Shop ufficiale con 5 referenze attualmente in vendita: LoAlto Parcela Guindal (Garnacha Tinta), LoAlto Parcela Álamos (Garnacha Blanca), LoAlto Garnacha, LoAlto Tardana, LoAlto Bobal; per ciascuna referenza il sito riporta tirature/numero di bottiglie disponibili.
- Acquisita da Bodegas Murviedro / Grupo Schenk nel 2017; il marchio è incluso nel portafoglio Schenk.
La storia
La tenuta Casa Lo Alto si trova su una collina a Venta del Moro, nella comarca di Requena-Utiel. Le fonti ufficiali riportano informazioni storiche non del tutto concordanti: la versione in inglese del sito parla di una fondazione del vigneto nel 1794/1796, mentre una sezione del sito in spagnolo indica che la cantina è stata fondata nel 1976. Ciò che è documentato con chiarezza è l'acquisizione della finca da parte di Bodegas Murviedro (gruppo Schenk) nel 2017; da allora il progetto LoAlto è stato sviluppato come linea focalizzata su vini di parcella e rispecchiamento del territorio.
Filosofia produttiva
Un approccio che mette al centro la fusione tra vigneto e ambiente naturale: pratiche agricole rispettose (coltivazione organica, uso di preparati biodinamici/concimi di origine animale citati dal produttore), intervento minimo in cantina e l'obiettivo di esprimere la tipicità del singolo paraje in bottiglia.
Territorio e vigneti
La finca si estende nel territorio di Venta del Moro (Utiel-Requena, Valencia). L'altitudine è indicata intorno a 750 metri; i suoli sono descritti come argillo-calcarei con matrice calcarea sedimentaria. Il paesaggio aziendale comprende vigneti, mandorleti e aree boschive che contribuiscono alla biodiversità del luogo.
Premi e riconoscimenti
Fonti ufficiali segnalano riconoscimenti recenti: tra le notizie del produttore si menziona una Medaglia d'Oro per la Bobal in concorsi internazionali e valutazioni elevate in guida (es. 91 punti Guía Peñín per alcune referenze).
