Informazioni tecniche
Produttore Borgogna Jaffelin
Denominazione Gevrey-Chambertin
Vitigno Pinot Noir
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Borgogna Jaffelin

Gevrey Chambertin "Vielles Vignes" Pinot Noir - Borgogna Jaffelin 2021

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Formato: 75 cl

-24%


Prezzo consigliato: $135.28
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Informazioni tecniche
Produttore Borgogna Jaffelin
Denominazione Gevrey-Chambertin
Vitigno Pinot Noir
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Gevrey Chambertin "Vielles Vignes" Pinot Noir della rinomata cantina Jaffelin rappresenta un esemplare classico di vino rosso proveniente dalla celebrata regione della Borgogna. Prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir selezionate da antiche vigne, questo vino incarna l'eccellenza della viticultura tradizionale della zona.

Colore rosso rubino profondo, il Gevrey Chambertin "Vielles Vignes" si distingue per la sua complessità olfattiva, offrendo aromi seducenti di frutti rossi maturi, spezie delicate e un leggero sottofondo di terra boscosa, tipico della varietà Pinot Noir. In bocca, il vino è strutturato ma elegante, con tannini morbidi e un'eccellente bilanciatura acida che promette un buon potenziale di invecchiamento.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino è un vero gioiello per gli amanti dei rossi borgognoni. La precisione nella vinificazione e l'attenzione ai dettagli che la cantina Jaffelin dedica in ogni fase, dal vigneto alla bottiglia, rendono il Gevrey Chambertin "Vielles Vignes" una scelta prestigiosa per ogni collezionista o appassionato di vini.


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