Gin Hayman'S London Dry 100cl

Hayman's

Formato: 100 cl

-17%
Prezzo consigliato: $72.22
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Informazioni tecniche
Produttore Hayman's
Tipologia Gin
Profilo aromatico Secco, erbaceo, agrumato, speziato
Ingredienti Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Formato 100 cl
Gradazione 41.2%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco a colonna o pot still
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Incolore
Consumazione Puro, con tonic, cocktail
Il Gin Hayman's London Dry rappresenta un esemplare classico e puro nel vasto mondo dei gin. Prodotta in Inghilterra seguendo una ricetta familiare tramandata da generazioni, questa distillazione risale a oltre 150 anni fa, offrendo un retaggio di qualità e tradizione.

Questo gin viene distillato con 10 botaniche tradizionali, selezionate con cura per il loro profilo aromatico unico. Tra queste troviamo la radice di angelica, i semi di coriandolo, la radice di liquirizia, e ovviamente il ginepro, che insieme creano un bouquet aromatico ricco e complesso, mantenendo una distinta freschezza botanica. L'acqua purissima utilizzata nella distillazione proviene dalla storica fonte inglese, garantendo una base pulita e neutra.

Al naso, il Hayman's London Dry offre subito note vibranti di ginepro accompagnate da sfumature di agrumi e un tocco speziato, promettendo un palato equilibrato e rinfrescante. Al gusto, emerge una dolcezza delicata bilanciata da una leggera asprezza agrumata, che si conclude con una finitura lunga e secca.

Perfetto da gustare in un classico Gin Tonic con una fetta di limone, monda di limone o agrumi, questo gin si presta magnificamente anche a cocktail più complessi come il Martini o il Negroni, dove la sua struttura può brillare senza sovrastare gli altri ingredienti.

L'elegante bottiglia da un litro, con il suo design classico e pulito, trasmette un ulteriore segnale della qualità artigianale che caratterizza il Gin Hayman's London Dry, rendendolo un must-have per gli appassionati del genere e un regalo ideale per gli estimatori di gin tradizionali.
Distilleria

Hayman's

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Hayman's.

Produttore londinese di gin a conduzione familiare, attivo dal 1863. Hayman's è noto per la produzione tradizionale di London Dry, Old Tom e Sloe Gin, realizzati secondo ricette di famiglia e distillati nella propria sede di Balham, a Londra.
gin inglese London Dry gin Old Tom gin sloe gin distilleria di gin a conduzione familiare distilleria londinese
Paese Regno Unito
Regione Londra
Fondazione 1863

Distillazione

Distillazione in alambicchi di rame (copper pot stills) con processo su due giorni: macerazione delle botaniche e successiva distillazione; utilizzo di più pot stills di diverse capacità per le varie produzioni.

Invecchiamento

Generalmente non richiede invecchiamento per i gin London Dry e Old Tom (Old Tom più ricco e a lieve dolcezza); per la Sloe Gin si pratica macerazione dei frutti per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.

Materie prime

bacche di ginepro frutta (sloes/prugnole per Sloe Gin) erbe e spezie (botaniche) alcol neutro da cereali (neutral grain spirit)

Prodotti rappresentativi

Gin Hayman'S London Dry 70cl Gin Hayman'S London Dry 100cl Gin Hayman'S Old Tom 70cl Gin Hayman'S Sloe 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata