Grappa Barolo - 4 anni d'invecchiamento - Astucciato - Romano Levi
Romano LeviGrappa 75 cl 42.0% vol Note fruttate, speziate, leggermente tannico
Informazioni tecniche
- Produttore
- Romano Levi
- Tipologia
- Grappa
- Nazione
- Italia
- Formato
- 75 cl
- Gradazione
- 42.0%
- Invecchiamento
- 4 anni
- Profilo aromatico
- Note fruttate, speziate, leggermente tannico
- Ingredienti
- Vinacce di Nebbiolo
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco discontinuo
- Vitigno
- Nebbiolo
- Colore
- Ambra chiaro
- Consumazione
- A temperatura ambiente, dopo pasto
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Grappa Barolo - 4 anni d'invecchiamento - Astucciato - Romano Levi
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Alla vista, si presenta con un colore ambrato, luminoso e invitante. Al naso, emergono sentori vibranti di frutta matura come prugna e ciliegia, arricchiti da note di cioccolato e vaniglia, conferite dal lungo riposo in legno.
Al palato, la Grappa Barolo di Romano Levi si rivela intensa ma armoniosa, con un corpo ricco e persistente. Le tonalità di frutta secca, spezie dolci e un leggero tocco di tabacco si fondono in un finale lungo e piacevolmente caldo.
Astucciata elegantemente, questa grappa è perfetta per essere regalata o per arricchire la collezione di un appassionato. Si consiglia di servirla a temperatura ambiente, possibilmente in appositi bicchieri da grappa, per poter apprezzare pienamente la sua gamma aromatica e la sua texture vellutata.
Ideale come digestivo dopo un pasto opulento, si accompagna splendidamente a cioccolato fondente o a un buon sigaro, creando un momento di relax e piacere senza eguali. La Grappa Barolo di Romano Levi è più di un distillato; è un viaggio sensoriale nelle tradizioni piemontesi, un vero gioiello per conoscitori.
Distilleria
Romano Levi
PiemonteItaliaDal 1925
- Produzione storica e artigianale a Neive (Langhe)
- Etichette e collezioni d'autore create da Romano Levi
- Uso di alambicco discontinuo in rame a fuoco diretto (metodo tradizionale)
- Grappe monovitigno (Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Moscato, Arneis)
- Produzioni in piccola scala e bottiglie da collezione
Le specialità
- grappe invecchiate
- grappe monovitigno
- grappe da collezione
- grappe storiche alle erbe
- vermouth di Torino
- amari
La storia
Distillazione
Invecchiamento
Materie prime
- vinacce (da Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Arneis e altri vitigni locali)
- erbe aromatiche (per le grappe storiche alle erbe e alcune specialità)
Prodotti rappresentativi
- Grappa Ambrata – Riserva 15 anni
- Grappa "Ambrata" (invecchiamento 6+ anni)
- Grappa di Barbaresco (3 anni)
- Grappa di Barolo (minimo 4 anni, in acacia)
- Grappa "Bianca"
- Grappa di Moscato
- Grappa di Nebbiolo
- Grappa di Arneis