Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Montanaro | |
| Grappa | |
| Floreale, fruttato, aromatico | |
| Vinacce di Moscato | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Italia | |
| Distillazione in alambicco discontinuo | |
| 1-2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Moscato | |
| Incolore | |
| Digestivo, servire a temperatura ambiente |
La distillazione avviene utilizzando metodi tradizionali, che garantiscono un mantenimento integro delle qualità aromatiche dell'uva. La Grappa Ometti Moscato si distingue per il suo colore chiaro e cristallino, che riflette la purezza del prodotto. Al naso, offre un bouquet complesso dove spiccano note di frutta fresca, in particolare richiami di uva Moscato, e sentori floreali che ricordano la rosa e l’acacia.
In bocca, la grappa dimostra una struttura equilibrata e armoniosa. L'ingresso è morbido, seguito da una gradazione alcolica che riscalda il palato senza sopraffarlo, culminando in un finale lungo e persistente con retrogusto di mandorla dolce, tipico del Moscato.
Ideale come digestivo dopo un pasto, questa grappa si può gustare anche a temperatura ambiente o leggermente raffreddata. Perfetta per chi apprezza gli spiriti di qualità che rispecchiano il terroir e la varietalità dell'uva da cui sono prodotti.
Con la sua elegante presentazione in bottiglia da 70cl, la Grappa Ometti Moscato è anche un'ottima idea regalo per gli intenditori di spiriti fini e gli amanti della grappa. Un vero gioiello da avere nella propria cantina o da presentare in occasioni speciali.
Montanaro
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Distillazione
Distillazione discontinua in alambicchi di rame alimentati a vapore (batch); demetilizzazione e separazione delle frazioni con doppia colonna.
Invecchiamento
Affinamento in botti di legno per le grappe e i brandy invecchiati (variazioni da 18 a molti anni per le millesimate); uso di botti tradizionali e, per alcune referenze, botti secolari o di Slavonia.