Grappa Porto Cask Finish 50cl - Luigi Francoli

Luigi Francoli

Formato: 50 cl

-22%


Prezzo consigliato: $70.08
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Informazioni tecniche
Produttore Luigi Francoli
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Note di legno, frutta secca, vaniglia
Ingredienti Vinacce di uva
Formato 50 cl
Gradazione 42.5%
Nazione Italia
Tipo di botte Botti di rovere ex Porto
Invecchiamento 12-24 mesi
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco a vapore
Numero distillazioni 1-2
Colore Ambra
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente
La Grappa Porto Cask Finish di Luigi Francoli rappresenta un’elegante sintesi tra tradizione e innovazione nel mondo delle grappe italiane. Questo distillato nasce da vinacce selezionate, tipiche del territorio lombardo, dove la maestria artigianale incontra la passione per il dettaglio. Il suo affinamento in botti precedentemente utilizzate per il Porto, un vino liquoroso portoghese, conferisce al prodotto un carattere unico e raffinato, arricchito da sentori dolci e speziati.

Al naso emerge una complessità avvolgente, con note di frutta matura, accenni di vaniglia e spezie dolci che si intrecciano con la tipica freschezza della grappa giovane. Il palato è morbido e armonico, con un finale persistente e leggermente tannico che richiama il legno di Porto, offrendo un equilibrio perfetto tra forza e delicatezza.

Ideale a fine pasto, si presta ad accompagnare dessert a base di cioccolato o formaggi stagionati, valorizzando ogni assaggio con la sua personalità raffinata.
Distilleria

Luigi Francoli

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Luigi Francoli.

Luigi Francoli è la linea di grappas e distillati delle Distillerie Fratelli Francoli, con sede a Ghemme (Piemonte). Nota per le grappe invecchiate, le collezioni “Le Origini” e le edizioni Cask Finish, e per l'approccio produttivo orientato alla sostenibilità.
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Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1951

Distillazione

Distillazione a vapore (steam distillery) per la linea, con uso sia di colonne continue per produzioni su larga scala sia di distillazioni a cotta/bollitura in alambicchi di piccola produzione presso siti del gruppo per prodotti speciali.

Invecchiamento

Affinamento in legno e cask-finish: alcune grappe sono invecchiate o completano la maturazione in botti/barriques ex-Barolo, ex-Port, ex-Bourbon o ex-Sherry; vengono utilizzati anche fusti di Slavonia e Limousin per specifiche espressioni.

Materie prime

vinacce (pomace) di Moscato vinacce (pomace) di Barbera vinacce (pomace) di Nebbiolo altre vinacce piemontesi

Prodotti rappresentativi

Grappa Ambra di Moscato Riserva 70cl Grappa Ambra di Moscato 70cl Grappa Barbera 70cl Grappa Barolo Cask Finish 50cl Grappa 88 Barriques Riserva Framed 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata