Materie prime
vinacce (pomace) di Moscato
vinacce (pomace) di Barbera
vinacce (pomace) di Nebbiolo
altre vinacce piemontesi
Distilleria
Luigi Francoli
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Luigi Francoli.
Luigi Francoli è la linea di grappas e distillati delle Distillerie Fratelli Francoli, con sede a Ghemme (Piemonte). Nota per le grappe invecchiate, le collezioni “Le Origini” e le edizioni Cask Finish, e per l'approccio produttivo orientato alla sostenibilità.
grappe invecchiate
grappa cask-finish
grappa premium
liquori tradizionali piemontesi
produttore e distributore di spirits
Gamma del produttore
Gamma del produttore Luigi Francoli
Categorie spirits
grappe invecchiate
grappa cask-finish
grappa premium
liquori tradizionali piemontesi
produttore e distributore di spirits
Prodotti rappresentativi
Grappa Ambra di Moscato Riserva 70cl
Grappa Ambra di Moscato 70cl
Grappa Barbera 70cl
Grappa Barolo Cask Finish 50cl
Grappa 88 Barriques Riserva Framed 70cl
Botti e contenitori di affinamento
Slavonian oak
Limousin oak
barriques di rovere francese
botti ex-Barolo
botti ex-Porto
botti ex-Bourbon
botti ex-Sherry
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Produzione basata sulla distillazione di vinacce selezionate: approccio misto che comprende distillazione a vapore per la linea principale, processi industriali moderni per grandi volumi e distillazioni in piccoli lotti per prodotti speciali. Pratiche di selezione e conservazione delle vinacce e affinamento in legno per alcune espressioni (Cask Finish). L'azienda evidenzia pratiche circolari e certificazioni ambientali.
Distillazione
Distillazione a vapore (steam distillery) per la linea, con uso sia di colonne continue per produzioni su larga scala sia di distillazioni a cotta/bollitura in alambicchi di piccola produzione presso siti del gruppo per prodotti speciali.
Invecchiamento
Affinamento in legno e cask-finish: alcune grappe sono invecchiate o completano la maturazione in botti/barriques ex-Barolo, ex-Port, ex-Bourbon o ex-Sherry; vengono utilizzati anche fusti di Slavonia e Limousin per specifiche espressioni.
Storia del produttore Luigi Francoli
La produzione della famiglia Francoli ha radici alpine ma l'attività moderna si è consolidata quando Luigi Francoli si trasferì a Ghemme (NO) e avviò l'impresa: la storia aziendale citata dalle fonti indica il rapporto della famiglia con la distillazione fin dal dopoguerra e la fondazione dell'attività a Ghemme nel 1951. La linea commerciale a marchio "Luigi Francoli" è stata lanciata più tardi come gamma premium dedicata alle grappe.
Filosofia produttiva
Attenzione alla qualità delle materie prime (selezione delle vinacce), valorizzazione del territorio piemontese e sostenibilità. L'azienda promuove pratiche circolari per limitare l'impatto ambientale e dichiara approcci orientati alla neutralità carbonica nelle proprie comunicazioni ufficiali.
Territorio
Ghemme, Alto Piemonte (Piemonte). Le vinacce provengono principalmente da vitigni del territorio piemontese (es. Moscato, Nebbiolo, Barbera) e dalle aree limitrofe.
Luigi Francoli
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Luigi Francoli
Grappa Riserva 3 Anni 70cl - Luigi Francoli
31,91 €
26,86 €
Vedi prodotto
Grappa Ottantotto Barriques Riserva 70cl - Luigi Francoli
64,59 €
54,96 €
Vedi prodotto
Grappa Riserva 7 Anni 70cl - Luigi Francoli
49,95 €
41,63 €
Vedi prodotto
Grappa Barolo Cask Finish 50cl - Luigi Francoli
50,67 €
36,58 €
Vedi prodotto
Grappa Limousin 70cl - Luigi Francoli
38,71 €
29,44 €
Vedi prodotto
Grappa Ambra di Moscato Riserva 70cl - Luigi Francoli
75,78 €
53,02 €
Vedi prodotto
Grappa Sorsi di Barolo 70cl - Luigi Francoli
44,71 €
31,13 €
Vedi prodotto
Grappa Riserva 5 Anni 70cl - Luigi Francoli
47,26 €
31,95 €
Vedi prodotto
Grappa Moscato Ambrata 70cl - Luigi Francoli
36,42 €
29,15 €
Vedi prodotto
Grappa Sorsi di Riserva Nebbiolo da Barolo 70cl - Luigi Francoli
51,40 €
36,44 €
Vedi prodotto
Grappa Sorsi di Nebbiolo da Gattinara Ambrata 70cl - Luigi Francoli
50,97 €
40,92 €
Vedi prodotto
Crystal Head Vodka - Francoli
77,97 €
56,63 €
Vedi prodotto
Grappa 88 Barriques Riserva Framed 70cl - Luigi Francoli
94,26 €
68,92 €
Vedi prodotto
Grappa Limited Edition 2023 70cl - Luigi Francoli
36,92 €
33,43 €
Vedi prodotto
Crystal Head Vodka 1,75Lt - Francoli
138,06 €
101,33 €
Vedi prodotto
Grappa Nebbiolo 70cl - Luigi Francoli
35,27 €
24,62 €
Vedi prodotto
Crystal Head PRIDE 70cl - Francoli
77,54 €
67,79 €
Vedi prodotto
Crystal Head Vodka 3 Lt - Francoli
395,42 €
224,82 €
Vedi prodotto
Grappa Limousin 4Lt - Luigi Francoli
262,40 €
227,93 €
Vedi prodotto
Grappa Bourbon Cask Finish 50cl - Luigi Francoli
52,00 €
36,58 €
Vedi prodotto
Grappa Porto Cask Finish 50cl - Luigi Francoli
48,71 €
36,58 €
Vedi prodotto
Grappa Moscato 70cl - Luigi Francoli
31,76 €
24,89 €
Vedi prodotto
Crystal Head Bone 70cl - Francoli
103,60 €
65,28 €
Vedi prodotto
Crystal Head ONYX 70cl - Francoli
100,00 €
64,09 €
Vedi prodotto
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