Grappa Limited Edition 2023 70cl - Luigi Francoli
Luigi FrancoliFormato: 70 cl
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IVA e tasse incl.
 Produttore |
Luigi Francoli |
 Tipologia |
Grappa |
 Profilo aromatico |
Intenso, aromatico, fruttato |
 Ingredienti |
Vinacce di uva |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
42.0% |
 Nazione |
Italia |
 Tipo di botte |
Botti di rovere |
 Invecchiamento |
12-24 mesi |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicco discontinuo |
 Numero distillazioni |
1-2 |
 Filtrazione |
Filtrazione a freddo |
 Colore |
Incolore o leggermente ambrato |
 Consumazione |
A temperatura ambiente, dopo pasto |
Il processo di distillazione, condotto in alambicchi tradizionali, esalta la purezza e la complessità degli aromi, creando un distillato dal profilo organolettico ricco di note fruttate e speziate, con un retrogusto morbido e persistente. L’affinamento, calibrato in base all’edizione, dona equilibrio e struttura, rendendo la grappa perfetta per essere degustata lentamente, magari a fine pasto.
Ideale con cioccolato fondente o formaggi stagionati, questa Limited Edition è una celebrazione della tradizione lombarda nel distillato, elegante e unica, significativa per appassionati e collezionisti alla ricerca di autenticità e qualità.
Luigi Francoli
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Luigi Francoli.
Distillazione
Distillazione a vapore (steam distillery) per la linea, con uso sia di colonne continue per produzioni su larga scala sia di distillazioni a cotta/bollitura in alambicchi di piccola produzione presso siti del gruppo per prodotti speciali.
Invecchiamento
Affinamento in legno e cask-finish: alcune grappe sono invecchiate o completano la maturazione in botti/barriques ex-Barolo, ex-Port, ex-Bourbon o ex-Sherry; vengono utilizzati anche fusti di Slavonia e Limousin per specifiche espressioni.
Materie prime
Prodotti rappresentativi
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