Grappa Sorsi di Moscato e Brachetto 70cl - Luigi Francoli
Luigi FrancoliFormato: 70 cl
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IVA e tasse incl.
 Produttore |
Luigi Francoli |
 Tipologia |
Grappa |
 Profilo aromatico |
Floreale, fruttato, aromatico |
 Ingredienti |
Vinacce di Moscato e Brachetto |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
41.5% |
 Nazione |
Italia |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicco discontinuo |
 Filtrazione |
Filtrazione a freddo |
 Vitigno |
Moscato, Brachetto |
 Colore |
Incolore |
 Consumazione |
Digestivo, servire a temperatura ambiente |
Prodotta nel cuore del Monferrato, terra di antica vocazione enologica, questa grappa si affina con cura per mantenere intatti i profumi varietali e valorizzare la freschezza tipica di questi vitigni aromatici. Perfetta come fine pasto, si abbina splendidamente a dessert leggeri, crostate di frutta o formaggi delicati, esaltando ogni momento di convivialità con garbo e carattere.
Luigi Francoli
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Distillazione
Distillazione a vapore (steam distillery) per la linea, con uso sia di colonne continue per produzioni su larga scala sia di distillazioni a cotta/bollitura in alambicchi di piccola produzione presso siti del gruppo per prodotti speciali.
Invecchiamento
Affinamento in legno e cask-finish: alcune grappe sono invecchiate o completano la maturazione in botti/barriques ex-Barolo, ex-Port, ex-Bourbon o ex-Sherry; vengono utilizzati anche fusti di Slavonia e Limousin per specifiche espressioni.
Materie prime
Prodotti rappresentativi
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