Grillo Sicilia DOC Biologico - Baglio di Grìsi
Grillo Sicilia DOC Biologico - Baglio di Grìsi
Baglio di Grìsi

Grillo Sicilia DOC Biologico - Baglio di Grìsi 2024

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Formato: 75 cl

-18%
$15.56


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Informazioni tecniche
Produttore Baglio di Grìsi
Denominazione Sicilia DOC
Vitigno Grillo
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, agrumi, frutta bianca
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in acciaio per 4 mesi, bottiglia per 2 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Il Grillo Sicilia DOC Biologico di Baglio di Grìsi nasce nel cuore della Sicilia, una terra ricca di tradizione e sole mediterraneo, che conferisce a questo vino una notevole freschezza e personalità. Il vitigno Grillo, autoctono e vocato al clima caldo, dona un carattere vibrante con profumi intensi di agrumi, fiori d’arancio e leggere sfumature aromatiche di erbe mediterranee. Questa interpretazione biologica riflette un rispetto autentico per il territorio e i metodi di coltivazione sostenibili.

Il processo di vinificazione e affinamento esalta la finezza e la mineralità, rendendo questo bianco elegante e armonico al palato, con una piacevole sapidità che invita al sorso successivo. Perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei e antipasti freschi, valorizza ogni esperienza gastronomica con la sua vitalità e versatilità, esprimendo appieno la ricchezza enologica della Sicilia.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata