Nero d'Avola Sicilia DOC Biologico - Baglio di Grìsi
Nero d'Avola Sicilia DOC Biologico - Baglio di Grìsi
Informazioni tecniche
Produttore Baglio di Grìsi
Denominazione Nero d'Avola Sicilia DOC
Vitigno Nero d'Avola
Annata 2024
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Acciaio o legno grande
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Baglio di Grìsi

Nero d'Avola Sicilia DOC Biologico - Baglio di Grìsi 2024

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Formato: 75 cl

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$14.47


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Informazioni tecniche
Produttore Baglio di Grìsi
Denominazione Nero d'Avola Sicilia DOC
Vitigno Nero d'Avola
Annata 2024
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Acciaio o legno grande
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Nero d'Avola Sicilia DOC Biologico di Baglio di Grìsi nasce nel cuore della Sicilia, una terra pregna di sole e storia che dona a questo vitigno autoctono una personalità intensa e avvolgente. Prodotto da uve coltivate secondo metodi biologici, esprime in ogni sorso l’autenticità del territorio, caratterizzato da terreni vulcanici e clima mediterraneo che favoriscono la maturazione ottimale. Il vino si distingue per un bouquet ricco di frutti rossi maturi e sentori speziati, con una trama tannica morbida e ben equilibrata che accompagna un finale lungo e piacevolmente pulpito. L’affinamento, studiato per preservare la freschezza e la purezza del vitigno, esalta le note di prugna e ciliegia con leggeri accenni di pepe nero. Perfetto in abbinamento a piatti di carne arrosto, formaggi stagionati o una caponata di verdure, questo Nero d'Avola rappresenta un’esperienza autentica e sostenibile della Sicilia più genuina.


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