Pilzer

Grappa Invecchiata 3 anni - 50cl - Pilzer - Vitigno - Astucciato

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Formato: 50 cl

-14%


Prezzo consigliato: $50.42
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Informazioni tecniche
Produttore Pilzer
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, fruttato, leggermente speziato
Ingredienti Vinacce di uva
Formato 50 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Legno di rovere o castagno
Invecchiamento 3 anni
Metodo di distillazione Distillazione a vapore o alambicco discontinuo
Vitigno Vitigno misto da vinaccia
Colore Ambra
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente
La Grappa Invecchiata 3 anni di Pilzer è un distillato di altissima qualità che nasce nelle valli trentine, una regione rinomata per la sua tradizione nella produzione di grappe. Realizzata esclusivamente con vinacce selezionate di vitigni locali, questa grappa viene distillata seguendo metodi tradizionali che sottolineano il rispetto per la materia prima e l'ambiente.

Dopo la distillazione, la grappa riposa per tre anni in botti di rovere che permettono un invecchiamento armonioso, arricchendola di sfumature complesse e uniche. Questa lunga maturazione in legno conferisce al distillato un colore dorato ambrato e ne esalta le caratteristiche organolettiche.

Al naso, la Grappa Invecchiata 3 anni di Pilzer offre un bouquet aromatico intenso, caratterizzato da note di frutta secca, vaniglia, e tocchi speziati di cannella e chiodi di garofano. In bocca, si presenta vellutata e ricca, con una straordinaria complessità di sapori che spaziano dalla frutta candita al cioccolato, culminando in una lunga e persistente finitura che mostra tracce di tostatura legata all’affinamento in legno.

Elegantemente confezionata in un astuccio, questa grappa è ideale da servire come digestivo a fine pasto. Perfetta da degustare liscia, idealmente a temperatura ambiente o leggermente riscaldata per esaltare i suoi ricchi aromi. Un vero piacere per il palato che soddisferà gli intenditori più esigenti e rappresenterà un regalo apprezzato per gli amanti dei distillati di qualità.

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Basso

Servire a:

9-13°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

-
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Distilleria

Pilzer

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Pilzer.

Distilleria Pilzer (Pilzer) è una realtà del Trentino, con sede a Faver (Val di Cembra), specializzata nella produzione artigianale di grappe, acquaviti di frutta, amari e gin, con linee invecchiate e bottiglie speciali (Aqua Mater).
grappa tradizionale acquaviti di frutta grappe invecchiate amari alle erbe alpine gin stile London Dry linee luxury in vetro soffiato
Paese Italia
Regione Trentino-Alto Adige / Trentino
Fondazione 1957

Distillazione

Distillazione discontinua in alambicchi (pot still/lambicar) con procedura controllata nella separazione delle frazioni per preservare gli aromi; fermentazione delle vinacce in serbatoi in acciaio prima della distillazione.

Invecchiamento

Invecchiamento in contenitori di legno (barrique e botti) e in acciaio a seconda delle linee; esistono referenze a lungo invecchiamento (es. linea Historiae fino a 12 anni) e linee barrique (minimo 36 mesi per alcune etichette).

Materie prime

vinacce (pomace) da vigneti del Trentino frutta (albicocche, mele, pere, mele cotogne) per acquaviti erbe alpine e botaniche locali per amari e distillati aromatizzati

Prodotti rappresentativi

Acquavite di Albicocca - Pilzer - 50cl - Astucciato Acquavite di Mele - Pilzer - 50cl - Astucciato Acquavite di Mele Cotogne - Pilzer - 50cl - Astucciato Acquavite di Pere Williams - Pilzer - 50cl - Astucciato Acquavite di Vinaccia Cask 85 invecchiata in botti di Caol Ila - 70cl - Astucciato Amaro Bruno 70cl - Pilzer Aqua Mater Moscato Rosa Vetro Soffiato - Cofanetto - 50cl Aqua Mater Pilzer Vetro Soffiato - Cofanetto - 50cl Bruno Pilzer Historiae - Grappa invecchiata 12 anni - 70cl - Astucciato Bruno Pilzer Historiae - Grappa Moscato Rosa - 70cl - Astucciato / cofanetto luxury

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata