Informazioni tecniche
- Produttore
- Garrone
- Tipologia
- Amaro
- Nazione
- Italia
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 35.0%
- Profilo aromatico
- Amaro, erbaceo, speziato, agrumato
- Ingredienti
- Erbe, radici, spezie, zucchero, alcol
- Colore
- Marrone scuro
- Consumazione
- Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di L'Amaro 70cl - Garrone
Altre domande
Altre domande
L'Amaro Garrone è un'essenza distintiva nel mondo degli spirits italiani, che racchiude il gusto autentico delle erbe alpine in una formula segreta tramandata attraverso generazioni. Prodotto in Piemonte, una regione con una lunga storia di distillazione, questo amaro da 70cl esalta la tradizione attraverso l'uso di ingredienti locali e una sapiente maestria artigianale.
Visivamente, L'Amaro Garrone si presenta con un colore intenso, quasi impenetrabile, che preannuncia la complessità dei suoi aromi. Al naso, emerge subito un bouquet ricco di erbe aromatiche, con note di genziana, rabarbaro, e una leggera traccia di zafferano e menta piperita che aggiungono freschezza e vivacità. Questi aromi naturali sono ottenuti mediante una macerazione lenta e meticolosa, seguita da una distillazione attenta che preserva l'essenza pura delle componenti botaniche.
Al palato, L'Amaro Garrone rivela un equilibrio impeccabile tra dolcezza e amarezza. La dolcezza iniziale, derivante dallo zucchero di canna, fa spazio gradatamente al carattere robusto e amaro delle erbe, creando un'esperienza gustativa piena e rotonda. Questo profilo gustativo lo rende estremamente versatile: eccellente da gustare liscio a temperatura ambiente o leggermente freddo, per esaltare la sua freschezza aromatica, ma anche ideale come base per cocktail innovativi.
Inoltre, L'Amaro Garrone si distingue per la sua capacità di concludere splendidamente un pasto, grazie alle sue proprietà digestive. È l'ideale per chi cerca di equilibrare piacere e benessere in un solo sorso. Un vero e proprio tributo alla tradizione italiana, questo amaro è un must-have per gli amanti degli spirits di qualità.
Produttore
Garrone
PiemonteItaliaDal 1991
- Marchio con forte richiamo alla tradizione torinese e al Piemonte.
- Vermouth 'Antica Ricetta' sviluppato a partire da una formula familiare del 1912.
- Gamma che include vermouth (Bianco, Rosso, Extra Dry, Antica Ricetta), liquori italiani (es. limoncello), aperitivi fruttati e la vodka Jasna.
- Presenza commerciale in numerosi mercati internazionali a partire dagli anni '90.
Le specialità
- vermouth
- aperitivi e liquori italiani
- limoncello
- vermouth (stile torinese)
- vodka (marchio Jasna)
La storia
Distillazione
Materie prime
- vino (per i vermouth)
- scorze di limone (per limoncello)
- ciliegie (per aperitivo cherry)
- pesca/parte di frutta (per aperitivo pesca)
- acqua
- alcool distillato
- cereali o patate (ingrediente indicato per la vodka Jasna)
- zucchero (per i liquori)
Prodotti rappresentativi
- L'Amaro 70cl - Garrone
- Limoncello 100cl - Garrone
- Spritz 100cl - Garrone
- Spritz 70cl - Garrone
- Vermouth Garrone Bianco 100cl
- Vermouth Garrone Dry 100cl
- Vermouth Rosso 1lt - Garrone
- Vermouth Rosso Antica Ricetta 75cl - Garrone
- Vodka Jasna 70cl - Garrone