Lambrusco Emilia IGT Amabile - Magnum - Ambasciatori
AmbasciatoriLambruschi Emiliani Lambrusco Emilia IGT Amabile 150 cl
$9.85−13%
Prezzo consigliato: $11.36
Informazioni tecniche
- Produttore
- Ambasciatori
- Denominazione
- Lambrusco Emilia IGT Amabile
- Vitigno
- Lambruschi Emiliani
- Gradazione
- 7.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato e floreale, fresco e fragrante
- Zuccheri residui
- Amabile (leggermente dolce)
- Colore
- Rosso rubino chiaro con riflessi violacei
- Consumo consigliato
- Accompagnare tutto il pasto
- Abbinamento
- Primi piatti saporiti, pizza e arrosti
- Regione
- Emilia Romagna
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Province di Reggio Emilia e Parma
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Lambrusco Emilia IGT Amabile in formato magnum prodotto da Ambasciatori propone una lettura gentile e accessibile del vitigno. Nel bicchiere mostra un colore rosso rubino con riflessi violacei; al naso apre su piccoli frutti rossi, fragolina di bosco e una sfumatura floreale discreta. La dolcezza amabile è ben calibrata dalla freschezza, con tannini morbidi che lo rendono piacevole al palato e di pronta beva. Il sorso rimane equilibrato, con un finale snello e piacevole. Il formato magnum enfatizza la convivialità dell'etichetta, rendendola adatta a pasti in compagnia.
Si abbina con naturalezza ad antipasti della tradizione emiliana, salumi, primi semplici e formaggi freschi; trova spazio anche accanto a dolci leggeri o a una pausa informale. Consigliamo di servirlo leggermente fresco, in modo da valorizzare l'equilibrio tra dolcezza e freschezza. Il formato magnum è pratico per tavolate e cene conviviali, garantendo una presenza scenica e una migliore conservazione una volta aperto rispetto alle bottiglie standard. Una scelta adatta a chi cerca un rosso di pronta beva e di carattere accessibile.
Si abbina con naturalezza ad antipasti della tradizione emiliana, salumi, primi semplici e formaggi freschi; trova spazio anche accanto a dolci leggeri o a una pausa informale. Consigliamo di servirlo leggermente fresco, in modo da valorizzare l'equilibrio tra dolcezza e freschezza. Il formato magnum è pratico per tavolate e cene conviviali, garantendo una presenza scenica e una migliore conservazione una volta aperto rispetto alle bottiglie standard. Una scelta adatta a chi cerca un rosso di pronta beva e di carattere accessibile.
La cantina
Cantine Riunite & CIV S.C.A.
Emilia‑RomagnaItalia
"Ambasciatori" è un'etichetta commerciale di Lambrusco (tra cui Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC) presente nella grande distribuzione; risulta commercializzata e, secondo schede prodotto e listini, prodotta/imbottigliata da Cantine Riunite & CIV S.C.A.
La storia
Cantine Riunite nasce dall'unione di cooperative vinicole (prima Cantine Cooperative Riunite, 1950) e, con successivi raggruppamenti, nel 2008 si è costituita l'attuale Cantine Riunite & CIV. Oggi è una grande cooperativa con centri di vinificazione in Emilia-Romagna e Veneto e migliaia di soci viticoltori impegnati nella produzione di Lambrusco e vini frizzanti.
Filosofia produttiva
Modello cooperativo integrato: valorizzare i vitigni autoctoni emiliani (Lambrusco), garantire tracciabilità e volumi per la GDO, con iniziative documentate di sostenibilità ambientale e gestione centralizzata di vinificazione e imbottigliamento.
Territorio e vigneti
Zona di produzione: Emilia-Romagna (province di Modena e Reggio Emilia in particolare); stabilimenti e centri di pigiatura/imbottigliamento operano anche a Castelvetro (MO) e altri siti provinciali collegati ai soci cooperati.