Cantina di Valpantena

Lugana DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena 2025

Name: Lugana DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena
Brand: Cantina di Valpantena
SKU: rin-27502
Price: 17.92 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cantina di Valpantena
Denominazione	Lugana DOC
Vitigno	100% Trebbiano di Lugana
Annata	2025
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, floreale, fruttato, note di mandorla
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Lago di Garda, Lombardia e Veneto
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Breve sosta in acciaio inox
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Da giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Descrizione

Il Lugana DOC Selezione Torre di Falasco della Cantina di Valpantena nasce nelle terre bresciane a sud del lago di Garda, zona ideale per il vitigno Turbiana, unico protagonista di questo vino. La freschezza e mineralità dei terreni alluvionali si riflettono nel profilo aromatico, dove emergono sentori di fiori bianchi, agrumi maturi e leggere note di mandorla. Il processo di affinamento, svolto in acciaio, preserva la purezza e spontaneità del frutto, valorizzando la freschezza e la vivacità tipiche di questo bianco raffinato. Al palato si mostra equilibrato, con una piacevole sapidità e una chiusura armoniosa che invita alla beva. Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei o antipasti leggeri, questo Lugana si propone come espressione autentica di un territorio vocato e di una tradizione di qualità. Un vino che sa raccontare con eleganza il carattere unico della Riviera del Garda.

La cantina

Cantina di Valpantena – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina di Valpantena.

Cooperativa vinicola con sede a Quinto di Valpantena (Verona) che valorizza le varietà autoctone del territorio veronese e produce una gamma ampia di vini (Valpolicella, Ripasso, Amarone, Lugana, Bardolino, ecc.).

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1958

Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Garganega, Turbiana, Molinara, Oseleta, Rossignola, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Grigio

Cooperativa storica della Valpantena, punto di riferimento per produttori locali. Produzione di etichette tipiche del territorio: Valpolicella, Ripasso, Amarone, Bardolino, Lugana, Soave, ecc. Attività integrata vino-olio dopo fusioni con realtà olearie locali. Certificazioni e sistemi di gestione della qualità dichiarati secondo fonti commerciali. Etichette valutate con punteggi significativi in guide come Falstaff.

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Storia della cantina

Nata come associazione/cooperativa di vignaioli locali, la realtà è cresciuta raccogliendo la produzione della valle. Negli anni si è sviluppata anche l’attività olearia tramite fusioni con operatori locali, consolidando un polo per vino e olio nella provincia di Verona.

Filosofia produttiva

Puntare sulla valorizzazione delle uve autoctone del territorio, migliorare la qualità lungo tutta la filiera e garantire tracciabilità e standard produttivi elevati; l’azienda dichiara attenzione all’ambiente e all’ottimizzazione dei processi produttivi.

Territorio e vigneti

Valpantena, valle a nord-est di Verona facente parte dell’area vitivinicola veronese; territorio vocato per Corvina, Corvinone e Rondinella e per vitigni bianchi come Garganega e Turbiana nelle referenze specifiche.

Premi e riconoscimenti

Presenza su guide di settore e punteggi per alcune etichette.