Mezcal Espadin Premium 70cl - Convite
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Mezcal Espadin Premium 70cl - Convite

Convite
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Joven (mezcal non invecchiato) · 70 cl · 40.0% vol · Erbaceo, miele, agrumi, leggero affumicato, mineralità

-19%
$93.10
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Informazioni tecniche
Produttore Convite
Tipologia Joven (mezcal non invecchiato)
Profilo aromatico Erbaceo, miele, agrumi, leggero affumicato, mineralità
Ingredienti Agave Espadín
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Nessuna (joven, non in botte)
Invecchiamento Non invecchiato (joven)
Metodo di distillazione Forno sotterraneo, tahona, fermentazione in vasche di legno, alambicchi di rame
Numero distillazioni Doppia distillazione
Vitigno Espadín
Colore Cristallino
Consumazione Da degustare: puro o in cocktail

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Mezcal Espadin Premium di Convite si presenta con un carattere diretto e riconoscibile, pensato per chi cerca un distillato versatile. Al naso emergono sentori di erbe fresche, cenni di agrumi e un sottofondo che può ricordare note terrose; l'insieme è equilibrato e invita all'assaggio. In bocca rivela una struttura netta, con sapidità presente e un finale che lascia spazio a ritorni aromatici. Il grado alcolico sostiene i dettagli senza sovrapporsi.

È adatto a essere gustato liscio, con piccoli sorsi per coglierne le sfumature, oppure come base controllata in cocktail che richiedono personalità senza eccessi. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente o leggermente fresco, in bicchieri che permettano la concentrazione degli aromi. La bottiglia da 70cl è pratica sia per la casa sia per piccoli locali che vogliono offrire una scelta distintiva.
Produttore

Mezcal Convite

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mezcal Convite.

Mezcal Convite è un produttore oaxaqueño di mezcal con sede a San Baltazar Guelavila (Oaxaca). I maestri mezcaleros sono i fratelli Daniel e Cosme (detto Tucho) Hernández; l'azienda realizza lotti artigianali e bottiglie da agavi selvatici e coltivati, tra cui l'espressione Coyote.
Paese Messico
Regione Oaxaca (Valles Centrales)
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