Morellino Di Scansano DOCG - Rocca Grimalda
Rocca GrimaldaSangiovese minimo 85% · Morellino di Scansano DOCG · 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Rocca Grimalda |
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Morellino di Scansano DOCG |
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Sangiovese minimo 85% |
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13.5% |
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75 cl |
| Odore etereo, intenso, gradevole, fine | |
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Vinificazione in rosso tradizionale |
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Toscana |
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Colline fra Ombrone e Albegna, provincia di Grosseto |
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Italia |
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Vino rosso |
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Riserva: minimo 2 anni, almeno 1 anno in legno |
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Botte di legno |
| Rosso rubino, tende al granato con l'invecchiamento | |
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16–18 °C |
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Carni rosse, selvaggina, pasta al ragù, formaggi stagionati |
Vino versatile a tavola, si abbina con naturalezza a primi con sughi di carne, carni alla griglia e formaggi a media stagionatura, ma regge bene anche preparazioni più saporite. Si consiglia una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C; una breve ossigenazione in caraffa può aiutare ad aprire i profumi. Indicato per chi cerca un rosso quotidiano di buona bevibilità, capace di offrire equilibrio e piacevolezza senza necessità di lunghi affinamenti.
Rocca Grimalda – Cantina in Toscana (per le referenze Chianti DOCG commercializzate con questo marchio)
Scopri la storia e i vini della cantina Rocca Grimalda.