Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Jeroboam - 2017 - Torraccia 2017

Il Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG Jeroboam 2017 di Torraccia rappresenta un’eccellenza del terroir piemontese, più precisamente della prestigiosa area della Valsesia, dove il Nebbiolo trova condizioni ideali per esprimere eleganza e complessità. Questo vino è il frutto di una selezione attenta e di un lungo affinamento che ne esalta la ricchezza organolettica. Il colore granato, intenso e luminoso, anticipa sentori avvolgenti di ciliegia, rosa appassita, e lievi note di spezie dolci, che si intrecciano con sfumature terrose e di tabacco.

L’ingresso è sostenuto da una struttura tannica fine ma ben definita, supportata da un equilibrio equilibrato tra acidità e morbidezza, che conferisce longevità al sorso. Ideale in abbinamento a carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati, questo Nebbiolo esprime al meglio il carattere autentico di Gattinara, catturando l’essenza dei suoi terreni ricchi di minerali e la maestria artigianale della cantina Torraccia.