Il Nero d'Avola Terre Siciliane DOC di Cusumano è un'espressione autentica del terroir siciliano, che racchiude in sé tutta la ricchezza e l'intensità tipiche di questa varietà autoctona. Questo vino è celebre per il suo colore profondo rosso rubino, quasi impenetrabile, che preannuncia le complesse note aromatiche che si sprigionano al naso.

Al primo impatto olfattivo, il Nero d'Avola di Cusumano offre un intrigante bouquet di frutti rossi maturi come la mora e la prugna, arricchiti da sentori speziati di pepe nero e un lieve tocco di cioccolato fondente. L'evoluzione olfattiva introduce delicati accenni di tabacco e cuoio, risultato della maturazione in legno che aggiunge complessità senza sovrastare la frutta.

In bocca, il vino si rivela pieno e avvolgente, con una struttura tannica ben bilanciata e una piacevole freschezza che invita al sorso successivo. L'acidità è ben integrata e guida verso un finale lungo e persistente, dove ritroviamo le note di frutta matura e spezie dolci.

Perfetto da servire con piatti robusti della cucina siciliana come la pasta alla norma o un agnello speziato, il Nero d'Avola Terre Siciliane DOC di Cusumano è ottimo anche con formaggi stagionati o piatti a base di carne rossa grigliata. Un vino che non solo parla della sua origine ma celebra la passione e l'attenzione al dettaglio della famiglia Cusumano nella creazione di vini di alta qualità.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

Scopri di più

Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Sicilia

Produttore: Cusumano