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Nero d'Avola Syrah DOC - Benuara - Cusumano 2023
CusumanoNero d'Avola, Syrah Nero d'Avola Syrah DOC 75 cl 2023
$19.92−20%($26.56/ℓ)
Prezzo consigliato: $25.01
Informazioni tecniche
- Produttore
- Cusumano
- Denominazione
- Nero d'Avola Syrah DOC
- Vitigno
- Nero d'Avola, Syrah
- Annata
- 2023
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note balsamiche
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata
- Invecchiamento
- 6-12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- 2-5 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
- Regione
- Sicilia
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Sicilia
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Nero d'Avola Syrah DOC - Benuara - Cusumano
Altre domande
Sommelier AINero d'Avola Syrah DOC - Benuara - Cusumano
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Il "Nero d'Avola Syrah DOC - Benuara" prodotto dalla rinomata cantina Cusumano, è un esemplare distinctivo del potenziale vitivinicolo siciliano che amalgama due varietà molto caratteristiche: il Nero d'Avola e il Syrah. Questo vino rappresenta una fusione perfetta tra la vivace robustezza del Nero d’Avola e le sfumature speziate e aromatiche del Syrah.
Distinto per il suo colore profondo, questo vino rivela al naso complesse note di frutti rossi maturi, quali ciliegia e mora, intrecciati con accenti di vaniglia e pepe nero, ereditati dai periodi di affinamento in legno. La scelta accurata delle uve e l'attento processo di vinificazione condotto dalla cantina Cusumano assicurano un prodotto di alta qualità che esprime al meglio le peculiarità di entrambe le uve.
Al palato, il "Benuara" si distingue per un ingresso vigoroso, ben bilanciato da una piacevole acidità e tannini morbidi che accompagnano verso un finale persistente e piacevolmente speziato. La struttura e la complessità di questo vino lo rendono ideale per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
La coltivazione delle uve, su terreni siciliani ben soleggiati e ventilati, contribuisce a esaltare la concentrata aromaticità del vino che, grazie anche alle moderne tecniche di vinificazione adottate da Cusumano, mantiene un'elegante freschezza.
Ideale per chi ama vini corposi ma equilibrati, il "Nero d'Avola Syrah DOC - Benuara" di Cusumano è una scelta eccellente per chi desidera scoprire l’inconfondibile impronta del terroir siciliano. Un vero gioiello che merita di essere degustato in momenti speciali.
Distinto per il suo colore profondo, questo vino rivela al naso complesse note di frutti rossi maturi, quali ciliegia e mora, intrecciati con accenti di vaniglia e pepe nero, ereditati dai periodi di affinamento in legno. La scelta accurata delle uve e l'attento processo di vinificazione condotto dalla cantina Cusumano assicurano un prodotto di alta qualità che esprime al meglio le peculiarità di entrambe le uve.
Al palato, il "Benuara" si distingue per un ingresso vigoroso, ben bilanciato da una piacevole acidità e tannini morbidi che accompagnano verso un finale persistente e piacevolmente speziato. La struttura e la complessità di questo vino lo rendono ideale per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
La coltivazione delle uve, su terreni siciliani ben soleggiati e ventilati, contribuisce a esaltare la concentrata aromaticità del vino che, grazie anche alle moderne tecniche di vinificazione adottate da Cusumano, mantiene un'elegante freschezza.
Ideale per chi ama vini corposi ma equilibrati, il "Nero d'Avola Syrah DOC - Benuara" di Cusumano è una scelta eccellente per chi desidera scoprire l’inconfondibile impronta del terroir siciliano. Un vero gioiello che merita di essere degustato in momenti speciali.
La cantina
Cusumano
SiciliaItaliaDal 2001
Azienda vinicola siciliana guidata dai fratelli Diego e Alberto Cusumano, nota per una gamma estesa di vini territoriali e monovarietali che valorizzano i diversi terroir dell'isola, compreso il progetto Etna (Alta Mora).
- Vitigni
- Nero d'Avola, Grillo, Insolia (Inzolia), Catarratto, Syrah, Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Nerello Mascalese, Carricante
- Fondata dai fratelli Diego e Alberto Cusumano; sviluppo rapido nel primo ventennio del 2000.
- Progetto Alta Mora dedicato ai vini dell'Etna.
- Ampio lavoro di micro-zonazione e valorizzazione dei terroir siciliani.
- Linee di produzione con monovarietali e vini territoriali oltre a olio e grappa.
- Presenza commerciale estesa all'estero e numerosi riconoscimenti internazionali.
La storia
Fondata come realtà moderna dai fratelli Diego e Alberto Cusumano all'inizio degli anni 2000, l'azienda si è sviluppata espandendo vigneti e tenute in più aree della Sicilia e lanciando nel 2013 il progetto Alta Mora dedicato ai vini dell'Etna. Nel corso degli anni la cantina ha progressivamente articolato linee monovarietali e territoriali guadagnando riconoscimenti internazionali.
Filosofia produttiva
Ricerca del terroir, attenzione alle varietà autoctone e interventi produttivi orientati alla qualità. L'azienda combina tecnologie moderne con studio del territorio e sperimentazione in vigna; negli ultimi anni ha inoltre comunicato impegni verso pratiche sostenibili e certificazioni ambientali per alcune etichette.
Territorio e vigneti
Vigneti e tenute distribuiti in più aree della Sicilia: Ficuzza, San Giacomo, Presti e Pegni e Monte Pietroso e la tenuta San Carlo a Partinico. In parallelo è sviluppato il progetto Alta Mora sulle pendici dell'Etna.
Premi e riconoscimenti
Le etichette Cusumano hanno ricevuto numerosi riconoscimenti e punteggi da testate e guide internazionali e nazionali, con riferimenti a punteggi elevati su diverse annate.
