Nizza DOCG 2020 Pomorosso - Coppo 2020

Coppo

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Barbera · Nizza DOCG · 75 cl · 2020

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Informazioni tecniche

Produttore	Coppo
Denominazione	Nizza DOCG
Vitigno	Barbera
Annata	2020
Gradazione	15.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Nizza Monferrato e comuni limitrofi
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 8-10 anni
Abbinamento	Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Nizza DOCG 2020 Pomorosso della cantina Coppo è un esemplare pregiato di vino rosso, notoriamente apprezzato per la sua finezza e intensità. Prodotto nelle ricche terre del Piemonte, questo vino è una vera espressione del vitigno Barbera, che in questa regione trova una delle sue massime espressioni.

Il colore è un profondo rosso rubino che preannuncia le complesse note olfattive in arrivo. Al naso, il Pomorosso rivela una ricca gamma di aromi: frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, si fondono con eleganti hints di vaniglia e spezie, risultato di una sapiente maturazione in barrique.

Al palato, si distingue per la sua struttura robusta, una robusta presenza tannica ben equilibrata dalla giusta acidità. L'esperienza gustativa è intensificata dalla lunga persistenza aromatica, che invita a un secondo sorso.

Ideale da accompagnare con piatti ricchi, come carni rosse arrosto o stufate, il Nizza DOCG 2020 Pomorosso si presenta anche come ottimo compagno per serate di degustazione raffinate. Un vino che può essere apprezzato immediatamente, ma che offre anche un ottimo potenziale di invecchiamento.

La cantina

Cantine Coppo – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Coppo.

Cantine Coppo, fondata nel 1892 a Canelli (AT), è una storica azienda piemontese nota per le sue Barbera e per le cantine sotterranee riconosciute Patrimonio UNESCO. Produce il Nizza DOCG “Pontiselli” da uve Barbera dell'omonima vigna ad Agliano Terme.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1892

Vitigni: Moscato bianco di Canelli, Barbera, Nebbiolo, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cortese

Cantina storica fondata nel 1892 Cattedrali sotterranee di Canelli Produttore di Pomorosso e Moncalvina Moscato d'Asti DOCG Canelli Produzione di spumanti metodo classico Alta Langa Produzione autorizzata storicamente di Barolo per deroga ministeriale

La cantina Cantine Coppo

Storia della cantina

Fondata nel 1892 a Canelli. Le cantine sotterranee di Coppo sono state riconosciute Patrimonio Mondiale UNESCO (2014) e l’azienda figura nel registro delle Imprese Storiche (2012).

Filosofia produttiva

Storia, orgoglio piemontese e ricerca dell'eleganza: focalizzazione sulla Barbera, sulla valorizzazione del territorio e un impegno verso pratiche sostenibili e gestione attenta dei vigneti.

Territorio e vigneti

Vigneti nel Monferrato astigiano; il Nizza DOCG Pontiselli proviene dalla vigna Pontiselli nel comune di Agliano Terme (Nizza DOCG). Suolo: marna calcarea con tessitura limo-argillosa; esposizione sud; altitudine vigneto 590–660 piedi s.l.m.; 100% Barbera.

Premi e riconoscimenti

Le storiche cattedrali sotterranee sono riconosciute nel contesto UNESCO del paesaggio vitivinicolo delle Langhe-Roero e Monferrato; il Pomorosso è tra le etichette più riconosciute dell'azienda, con ripetute segnalazioni e riconoscimenti nella stampa specializzata.