O.P. - Talisker 2011 - 10 anni - Isle of Skye - 70cl - Astucciato

Old Particular

Whisky · 70 cl · 48.0% vol · Affumicato, torbato, note marine e speziate

-9%
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Informazioni tecniche
Produttore Old Particular
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Affumicato, torbato, note marine e speziate
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 48.0%
Nazione Inghilterra
Tipo di botte Botti di rovere ex-bourbon e sherry
Invecchiamento 10 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame pot still
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio

L'O.P. Talisker 2011, con dieci anni di invecchiamento, è un esemplare pregiato proveniente direttamente dall'Isola di Skye, famosa per i suoi distillati caratterizzati da un'intensità e una complessità uniche. Questo Single Malt Scotch Whisky, astucciato e presentato in una bottiglia da 70cl, rappresenta un'opera d'arte della distilleria scozzese Talisker, conosciuta per la sua posizione remota e il suo ambiente impervio, che si riflettono nella personalità del whisky. 

Il Talisker 2011 si distingue per il suo equilibrio perfetto tra richiamo marino e dolcezza torbata. Al naso, le note di mare arricchito da sentori di alghe e sale si uniscono a sfumature di malto affumicato. Al palato, il carattere distintivo di Talisker emerge con vivacità, mostrando una sinfonia di pepe nero, vaniglia e caramello, con una sottile vena di agrumi. Il tutto, supportato da un fondo leggermente torbato e iodato, tipico dei whisky di Skye.

La persistenza del Talisker 2011 è notevole, terminando con un finale lungo e avvolgente, dove il calore del pepe si fonde con la freschezza del mare, lasciando un'impressione duratura e stimolante. La sua complessità e l'armonia dei sapori assicurano un'esperienza gustativa indimenticabile.

Questo whisky è particolarmente indicato per gli appassionati che cercano un dram con una forte identità territoriale, capace di raccontare la storia della sua origine attraverso ogni sorso. Il Talisker 10 anni è più di un whisky, è un viaggio sensoriale nelle remote e selvagge terre di Skye. Presentato in un'elegante confezione, è ideale anche come regalo per gli amanti dei spirits di alta qualità.

Imbottigliatore indipendente

Old Particular

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Old Particular è la linea di single cask (single malt e single grain) selezionata e imbottigliata da Douglas Laing & Co.: espressioni provenienti da diverse regioni della Scozia, presentate senza aggiunta di colore, non chill-filtered e spesso a gradazione di botte.
whisky Scotch whisky single cask single malt single grain imbottigliatore indipendente
Paese Regno Unito
Regione Scozia
Fondazione 2013

Invecchiamento

Maturazione in botte realizzata presso la distilleria d'origine; bottiglie ricavate da singoli cask (single cask) selezionati.

Materie prime

orzo maltato cereali (per single grain)

Prodotti rappresentativi

O.P. - Benrinnes 2006 - 15 anni - Speyside - 70cl - Astucciato O.P. - Caol Ila 2009 - 12 anni - Islay - 70cl - Astucciato O.P. - Caol Ila 2011 - 10 anni Cheers to Better Days - Islay - 70cl - Astucciato O.P. - Glen Moray 2008 - 15 anni - Speyside - 70cl - Astucciato O.P. - Glengoyne 2008 - 12 anni - Highland - 70cl - Astucciato O.P. - Glenrothes 2007 - 14 anni - Highland - 70cl - Astucciato O.P. - Talisker 2011 - 10 anni - Isle of Skye - 70cl - Astucciato O.P. - Tamdhu 2007 - 15 anni - Speyside - 70cl - Astucciato O.P. - Tamdhu 2008 - 14 anni - Speyside - 70cl - Astucciato

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata