Pic Saint-Loup Olivette - Clos Marie
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Clos Marie |
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Pic Saint-Loup |
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Grenache, Syrah, Cinsault |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note erbacee | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata |
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Languedoc-Roussillon |
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Pic Saint-Loup |
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Francia |
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Vino rosso |
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12-18 mesi |
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Botti di rovere francese |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Pic Saint-Loup Olivette del Clos Marie è un esemplare straordinario della vinificazione francese, esaltante rappresentazione del terroir unico del Languedoc. Questo vino rosso è composto principalmente da uve Syrah, Grenache e Mourvèdre, che crescono su terreni calcarei e argillosi, conferendo al vino una struttura minerale distintiva.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in vasche aperte e un lungo periodo di maturazione in botti di rovere che infondono complessità e armonia. Nel bicchiere, il Pic Saint-Loup Olivette si presenta con un colore rosso intenso e profondo.
Al naso offre un bouquet ricco di aromi di frutti rossi maturi come more e ciliegie, accostati a note speziate e balsamiche. In bocca, il vino rivela un corpo robusto e ben equilibrato, con tannini morbidi che ne accompagnano l'elegante persistenza.
Ideale come accompagnamento per piatti di carne rossa robusti, selvaggina o formaggi stagionati, questo vino è una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza gustativa profonda e intensa. Il Pic Saint-Loup Olivette è una testimonianza dell'eccellenza e della passione di Clos Marie, e si dimostra un’aggiunta prestigiosa a qualsiasi collezione di vini.