Informazioni tecniche
Produttore Bergmannhof
Denominazione Pinot Nero Alto Adige DOC
Vitigno Pinot Nero
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni bianche, selvaggina, formaggi stagionati
Bergmannhof

Pinot Nero Alto Adige DOC - Lahn - Bergmannhof 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Bergmannhof
Denominazione Pinot Nero Alto Adige DOC
Vitigno Pinot Nero
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni bianche, selvaggina, formaggi stagionati

Il Pinot Nero Alto Adige DOC di Lahn, prodotto da Bergmannhof, rappresenta l’eleganza e la complessità tipiche di questo territorio unico nel cuore delle Alpi. Coltivato in vigneti situati su terreni ricchi di mineralità, questo vino sfrutta al massimo il clima fresco e le escursioni termiche tipiche dell’Alto Adige, che favoriscono la maturazione lenta e armoniosa delle uve. Il vitigno Pinot Nero dona al vino un profilo aromatico raffinato, caratterizzato da note di piccoli frutti rossi, come ciliegie e lamponi, accompagnate da sentori floreali e leggeri richiami speziati.

Nel calice emerge una struttura morbida e un’elegante acidità, con un finale persistente e delicatamente tannico. L’affinamento in botti di rovere contribuisce a una complessità aggiuntiva, senza sopraffare la freschezza naturale del vino. Perfetto da abbinare a piatti di carne bianca, funghi o formaggi delicati, è un Pinot Nero che esprime con dignità il carattere unico dell’Alto Adige.


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