PO' di Poli Secca (Merlot) 70cl - In Tubo Ramato - Poli

Poli

Formato: 70 cl

-9%


Prezzo consigliato: $32.14
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Informazioni tecniche
Produttore Poli
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Fruttato, secco, leggermente erbaceo
Ingredienti Vinacce di Merlot
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Italia
Metodo di distillazione Distillazione alambicco a vapore
Numero distillazioni 1-2
Vitigno Merlot
Colore Ramato
Consumazione A temperatura ambiente, come digestivo
La grappa PO' di Poli Secca, custodita in un elegante tubo ramato, rappresenta un'essenza pura di eleganza e tradizione. Questo squisito distillato, prodotto dalla rinomata distilleria Poli, è ricavato dai vinacce selezionate di Merlot, un vitigno rosso pregiato, noto per la sua capacità di esprimere ricchezza e complessità aromatica.

Con un volume di 70cl, questa grappa si presenta cristallina all'occhio, offrendo al naso sensazioni olfattive intensamente fruttate e leggermente erbacee, dove la fragranza dell’uva Merlot si distingue chiaramente. Degustandola, il palato è avvolto da un equilibrio perfetto tra il calore dell’alcol e la morbidezza dei tannini del Merlot, finendo con un gusto persistente che invita immediatamente a un altro sorso.

Il processo di distillazione segue metodi tradizionali che rispettano e valorizzano il carattere originale dell’uva, mentre l’accostamento con l'elegante confezione in tubo ramato lo rende un regalo ideale per gli amanti della grappa e per coloro che desiderano esplorare sapori autentici e di alta qualità.

Ideale da servire come digestivo a fine pasto, la grappa PO' di Poli Secca è un esempio sublime di come le tecniche di distillazione moderne possano armonizzarsi con la tradizione vinicola italiana per creare un prodotto di inconfondibile eccellenza. Un vero gioiello per la tua selezione di spirits nel tuo E-Commerce, che saprà soddisfare i palati più esigenti.
Distilleria

Poli Distillerie

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Poli Distillerie.

Produttore artigianale italiano specializzato principalmente in grappa, con una gamma estesa a gin, whisky, amari, vermouth e liquori. Azienda a conduzione familiare con sede a Schiavon (VI) e museo della grappa a Bassano del Grappa.
grappa artigianale grappe invecchiate e barrique amari veneti e liquori alle erbe gin italiano (Marconi) whisky italiano invecchiato vermouth e aperitivi veneti liquori tradizionali (elisir, creme) museo della grappa / patrimonio aziendale
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1898

Distillazione

Distillazione artigianale con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo (caldaie in rame) per le grappe e i distillati; uso di un alambicco a bagnomaria sottovuoto (Crysopea) per alcune referenze di gin.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti/barrique; esempi specifici includono whisky invecchiato in botti di quercia bianca per 5 anni (es. Conclave) e prodotti con sistemi barrique/solera per alcune grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) per grappa uva per distillati di vino/brandy orzo maltato per whisky bacche di ginepro e botaniche per gin piante, erbe e fiori officinali per amari e liquori

Prodotti rappresentativi

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata