Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Poli | |
| Grappa | |
| Fruttato, secco, leggermente erbaceo | |
| Vinacce di Merlot | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italia | |
| Distillazione alambicco a vapore | |
| 1-2 | |
| Merlot | |
| Ramato | |
| A temperatura ambiente, come digestivo |
Con un volume di 70cl, questa grappa si presenta cristallina all'occhio, offrendo al naso sensazioni olfattive intensamente fruttate e leggermente erbacee, dove la fragranza dell’uva Merlot si distingue chiaramente. Degustandola, il palato è avvolto da un equilibrio perfetto tra il calore dell’alcol e la morbidezza dei tannini del Merlot, finendo con un gusto persistente che invita immediatamente a un altro sorso.
Il processo di distillazione segue metodi tradizionali che rispettano e valorizzano il carattere originale dell’uva, mentre l’accostamento con l'elegante confezione in tubo ramato lo rende un regalo ideale per gli amanti della grappa e per coloro che desiderano esplorare sapori autentici e di alta qualità.
Ideale da servire come digestivo a fine pasto, la grappa PO' di Poli Secca è un esempio sublime di come le tecniche di distillazione moderne possano armonizzarsi con la tradizione vinicola italiana per creare un prodotto di inconfondibile eccellenza. Un vero gioiello per la tua selezione di spirits nel tuo E-Commerce, che saprà soddisfare i palati più esigenti.
Poli Distillerie
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Poli Distillerie.
Distillazione
Distillazione artigianale con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo (caldaie in rame) per le grappe e i distillati; uso di un alambicco a bagnomaria sottovuoto (Crysopea) per alcune referenze di gin.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti/barrique; esempi specifici includono whisky invecchiato in botti di quercia bianca per 5 anni (es. Conclave) e prodotti con sistemi barrique/solera per alcune grappe invecchiate.