Prosecco Asolo DOCG Extra Dry - Bele Casel
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Bele Casel |
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Prosecco Asolo DOCG |
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Glera |
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11.0% |
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75 cl |
| Fresco, fruttato, floreale | |
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Metodo Charmat |
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12-17 g/l |
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Veneto |
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Asolo, Veneto |
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Italia |
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Spumante |
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Affinamento in serbatoi di acciaio per almeno 5 mesi |
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Serbatoi di acciaio inox |
| Giallo paglierino | |
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6-8°C |
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Giovane, entro 1-2 anni |
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Aperitivi, antipasti, pesce |
Il Prosecco Asolo DOCG Extra Dry di Bele Casel nasce nel cuore delle colline di Asolo, in Veneto, una zona rinomata per la produzione di spumanti eleganti e freschi. Ottenuto da uve Glera attentamente selezionate, questo spumante esprime al meglio il carattere tipico del territorio, grazie al microclima favorevole e ai terreni ricchi di minerali.
Il metodo Charmat, utilizzato per la rifermentazione in autoclave, conferisce al Prosecco un perlage fine e persistente, accompagnato da un bouquet fragrante di fiori bianchi, mela verde e lievi sentori di agrumi. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e un finale morbido, tipico della versione Extra Dry, che offre una lieve dolcezza ben calibrata senza appesantire.
Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi, questo spumante racconta con grazia la tradizione vitivinicola asolana, rinnovata dalla passione e dalla cura di Bele Casel.