$13.17
Prezzo consigliato: $15.76
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Sordo |
Denominazione
|
Langhe DOC |
Vitigno
|
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto |
Annata
|
2021 |
Gradazione
|
13.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note balsamiche |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
Regione
|
Piemonte |
Zona di produzione
|
Langhe |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Fino a 10 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Rapujè Langhe DOC di Sordo è un vino che incarna la ricchezza e la complessità del territorio piemontese. Questo vino è prodotto utilizzando uve Nebbiolo, tipicamente coltivate nelle rigogliose colline delle Langhe, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola.
L'annata di questa bottiglia promette un bouquet aromatico intensamente particolare, caratterizzato da note floreali e fruttate, mescolate sapientemente con sottili sentori di spezie e cioccolato. Al palato, il Rapujè Langhe DOC di Sordo presenta una struttura equilibrata e robusta, mantenendo una piacevole freschezza che deriva dall'ottima acidità. Le uve Nebbiolo conferiscono a questo vino tannini vellutati e ben integrati che promettono una lunga capacità di invecchiamento.
Idealmente servito a una temperatura di 16-18°C, il Rapujè Langhe DOC si sposa divinamente con piatti della cucina tradizionale piemontese, come agnolotti del plin o brasato al Barolo. È inoltre un perfetto accompagnatore per formaggi stagionati e carni rosse.
La cantina Sordo è nota per il suo impegno nella produzione di vini che rispecchiano la tipicità e l'eccellenza del territorio. Con più di cento anni di storia, questa cantina ha sempre puntato sull'elevata qualità della sua produzione, che si riflette splendidamente nel Rapujè Langhe DOC - un vino che ogni appassionato dovrebbe assaporare per apprezzare l'essenza vera del Nebbiolo delle Langhe.
L'annata di questa bottiglia promette un bouquet aromatico intensamente particolare, caratterizzato da note floreali e fruttate, mescolate sapientemente con sottili sentori di spezie e cioccolato. Al palato, il Rapujè Langhe DOC di Sordo presenta una struttura equilibrata e robusta, mantenendo una piacevole freschezza che deriva dall'ottima acidità. Le uve Nebbiolo conferiscono a questo vino tannini vellutati e ben integrati che promettono una lunga capacità di invecchiamento.
Idealmente servito a una temperatura di 16-18°C, il Rapujè Langhe DOC si sposa divinamente con piatti della cucina tradizionale piemontese, come agnolotti del plin o brasato al Barolo. È inoltre un perfetto accompagnatore per formaggi stagionati e carni rosse.
La cantina Sordo è nota per il suo impegno nella produzione di vini che rispecchiano la tipicità e l'eccellenza del territorio. Con più di cento anni di storia, questa cantina ha sempre puntato sull'elevata qualità della sua produzione, che si riflette splendidamente nel Rapujè Langhe DOC - un vino che ogni appassionato dovrebbe assaporare per apprezzare l'essenza vera del Nebbiolo delle Langhe.
La cantina
Gorgo (Azienda Agricola) – Cantina in Veneto
Scopri la storia e i vini della cantina Gorgo (Azienda Agricola).
Azienda vitivinicola biologica di Custoza (Sommacampagna, VR) guidata dalla famiglia Bricolo, conosciuta per i suoi vini territoriali come Custoza, Bardolino e Chiaretto e per l'attività di accoglienza enoturistica.
Regione:
Veneto
Paese:
Italia
Fondazione:
1975
Vitigni:
Garganega, Cortese (incl. clone locale Bianca Fernanda), Trebbiano Toscano, Trebbianello, Riesling Italico, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Bianca, Tocai Friulano (Friulano), Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Durello, Moscato Rosa
Azienda focalizzata sulla produzione biologica con vigneti certificati.
Sede a Custoza, Sommacampagna, nelle colline moreniche a sud‑est del Lago di Garda.
Produzione orientata alle denominazioni locali: Custoza, Bardolino, Chiaretto, oltre a IGT e vini in purezza da vitigni autoctoni e internazionali.
Impegno per l'accoglienza enoturistica e interventi architettonici distintivi.
Riconoscimenti nazionali e internazionali: segnalazioni su Gambero Rosso, Decanter e Mundus Vini per alcune etichette.
Storia della cantina
La proprietà è guidata dalla famiglia Bricolo: i genitori Alberta e Roberto hanno avviato l'impresa e oggi la conduce la figlia Roberta. Secondo l'azienda la cantina è stata fondata dai genitori nel 1975; nel 2014 l'attuale proprietà ha intrapreso il percorso di conversione biologica che ha portato alla certificazione dei vigneti. Negli anni la struttura è stata ampliata con interventi architettonici dedicati all'accoglienza e al wine‑tourism.
Filosofia produttiva
La filosofia aziendale è incentrata sulla viticoltura biologica e sulla sostenibilità: il metodo biologico viene descritto come scelta imprescindibile per tutelare la salute, il territorio e per valorizzare la relazione tra suolo, vite e clima, programmando la vinificazione già a partire dal vigneto.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano sulle colline moreniche intorno al paese di Custoza, nel comune di Sommacampagna, su terreni di origine glaciale, ricchi di ciottoli e carbonato di calcio, che conferiscono ai vini mineralità e sapidità tipiche del territorio del Lago di Garda.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti riportati dalla stampa e dalle piattaforme di settore: Tre Bicchieri per il Custoza 'San Michelin', medaglie internazionali come Silver Medal/menzioni su Decanter per il Custoza Superiore 'Summa' e medaglie Mundus Vini per etichette come il Ca' Nova.
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