Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC - Ca Modeano 2023
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Ca Modeano |
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Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC |
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Refosco dal Peduncolo Rosso |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutti di bosco, spezie, note erbacee | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Friuli Venezia Giulia |
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Friuli |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC di Ca Modeano nasce in un territorio ricco di tradizione viticola, dove il clima mite e i terreni collinari favoriscono l’espressione piena di questo vitigno autoctono. Questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino intenso, accompagnato da profumi di frutti di bosco maturi, ciliegie scure e lievi note di spezie e terriccio, tipiche del Refosco dal Peduncolo Rosso.
Al palato si presenta equilibrato, con tannini ben definiti ma morbidi, e una piacevole freschezza che ne facilita la beva, lasciando un retrogusto persistente e pulito. L’affinamento, generalmente svolto in acciaio o in parte in legno, preserva le caratteristiche varietali e l’identità territoriale, conferendo al vino una struttura elegante e versatile.
Perfetto in abbinamento a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati, questo Refosco racconta con autenticità il Friuli, un terroir capace di valorizzare al meglio i vitigni autoctoni italiani.