La cantina
Ca Modeano
Cantina storica situata nel borgo di Modeano (Palazzolo dello Stella, UD) che produce vini bianchi, rossi, spumanti e distillati; nota per l’approccio di produzione integrata e l’enoturismo.
- Friuli Venezia Giulia · Italia
- Dal 1982
- 8 prodotti
La storia
La proprietà è ricordata su cartografia storica e le vigne sono coltivate nell’area dal 1982; il complesso è stato ristrutturato mantenendo villa e casali e ha una tradizione agricola che si è evoluta nel tempo. Nel maggio 2023 la gestione è passata ai cugini Luca e Andrea Cisorio, che hanno avviato una fase di rilancio mantenendo le strutture per degustazioni e vendita diretta.
Filosofia produttiva
L’azienda dichiara un forte impegno verso la sostenibilità: adotta pratiche di produzione integrata certificate SQNPI, evita l’uso di erbicidi, cura la biodiversità fra filari e sfrutta risorse per ridurre impatti ambientali.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nella Riviera Friulana, su suoli ricchi di argilla e humus a breve distanza dal mare; il clima è tra i più asciutti del territorio e viene mitigato dalle brezze adriatiche. Le viti sono allevate con sistemi Guyot e Silvoz.
Premi e riconoscimenti
Medaglie e segnalazioni in concorsi e guide: presenza di risultati IWSC e recensioni/valutazioni su testate internazionali come Wine Enthusiast; inoltre citata su guide italiane.
Caratteristiche
- Vitigni
- Pinot Grigio
- Pinot Grigio Ramato
- Malvasia (Istriana)
- Ribolla Gialla
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Friulano
- Verduzzo Friulano
- Traminer Aromatico
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Prosecco (Àjar)
- Ettari
- 32.0
- Bottiglie all’anno
- 40000
Cosa lo distingue
- Vigneti di proprietà che coprono circa 32 ettari
- Produzione integrata certificata SQNPI
- Ampia gamma di vini bianchi autoctoni e internazionali
- Apertura al pubblico con wine-shop, degustazioni e attività di enoturismo
- Rilancio aziendale con gestione di Luca e Andrea Cisorio
