Malvasia Friuli DOC - Ca Modeano
Malvasia Friuli DOC - Ca Modeano
Informazioni tecniche
Produttore Ca Modeano
Denominazione Malvasia Friuli DOC
Vitigno Malvasia
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale, fruttato, note di mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 8 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Ca Modeano

Malvasia Friuli DOC - Ca Modeano 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Ca Modeano
Denominazione Malvasia Friuli DOC
Vitigno Malvasia
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale, fruttato, note di mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 8 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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La Malvasia Friuli DOC di Ca Modeano rappresenta un perfetto esempio della ricchezza e della finezza tipica delle uve Malvasia coltivate nell’area del Friuli Venezia Giulia. Questo vino nasce in un territorio vocato, caratterizzato da suoli ricchi di minerali e da un microclima che favorisce la maturazione equilibrata del vitigno. Il processo di vinificazione segue metodi moderni ma rispettosi della tradizione, permettendo di esaltare le qualità aromatiche e fresche.



Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso sprigiona intensi profumi floreali e fruttati, con note di pesca bianca, albicocca e leggere sfumature aromatiche di erbe mediterranee. In bocca è morbido e avvolgente, con una buona acidità che ne garantisce freschezza e persistenza. La Malvasia Friuli Ca Modeano si abbina perfettamente a piatti di pesce delicato, antipasti a base di verdure e formaggi freschi, esaltando ogni portata con la sua eleganza.


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