Riserva Segni 70cl - Astucciato - Mazzetti

Mazzetti

Formato: 70 cl

-27%
Prezzo consigliato: $126.27
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Informazioni tecniche
Produttore Mazzetti
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti Vinacce di uva
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra
Consumazione Temperatura ambiente, dopo pasto
Riserva Segni di Mazzetti si presenta come un distillato dallo stile misurato e raffinato, confezionato nella bottiglia astucciata da 70 cl che ne sottolinea il carattere da regalo. Al naso è ampio e complesso: emergono ricordi di frutta matura, leggere note vanigliate e un accenno di spezie dolci, sostenuti da un fondo caldo e vagamente tostate che ne suggerisce un affinamento. La trama aromatica resta pulita, senza eccessi, e invita a un sorso meditato. L'astuccio ne esalta anche l'aspetto da bottiglia da collezione.

In bocca mostra una bella rotondità e un equilibrio tra calore alcolico e morbidezza, con tannini morbidi e una sensazione setosa che si combina a una soddisfacente persistenza. Il finale è lungo, leggermente speziato, e lascia una piacevole sensazione di calore avvolgente. Ideale come digestivo dopo cena, si abbina con dolci a base di cioccolato, con un formaggio stagionato o può essere gustato semplicemente da solo in un bicchiere piccolo e pulito a temperatura ambiente.
Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.
grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1846

Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata