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Rum Pacifico Panama & Thailand 70cl - Astucciato - Compagnie Des Indes

Compagnie Des Indes
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Rum invecchiato a base di melassa · 70 cl · 42.5% vol · Caramello, pralina, arancia candita, liquirizia, eucalipto, cioccolato, noce moscata

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Informazioni tecniche
Produttore Compagnie Des Indes
Tipologia Rum invecchiato a base di melassa
Profilo aromatico Caramello, pralina, arancia candita, liquirizia, eucalipto, cioccolato, noce moscata
Ingredienti Melassa; aggiunta 15 g/L sciroppo di canna
Formato 70 cl
Gradazione 42.5%
Invecchiamento Blend invecchiato 6–12 anni
Metodo di distillazione Distillazione in colonna
Filtrazione Senza filtrazione a freddo
Consumazione Da gustare liscio o con ghiaccio

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Il Rum Pacifico Panama & Thailand 70cl di Compagnie Des Indes è una proposta astucciata che unisce distillati provenienti da Panama e dalla Thailandia. In bottiglia si percepisce un profilo aromatico ricco e variegato: al naso emergono frutta tropicale matura, note dolci di caramello e miele, accompagnate da leggere sfumature speziate. Il palato mostra una trama morbida e avvolgente, con equilibrio tra la dolcezza e un piacevole contrasto speziato; il finale è lungo, con ritorni su vaniglia, cacao e un tenue accenno tostate.

Si presta a diverse modalità di consumo: ideale per una degustazione lenta e meditata, servito liscio o con poco ghiaccio, ma anche capace di inserirsi con carattere in miscele di bar. Per accompagnarlo si possono scegliere cioccolato fondente, dolci a base di frutta tropicale o formaggi dal gusto deciso; è adatto sia come bottiglia regalo grazie all'astuccio, sia per chi cerca un rum versatile da esplorare in più contesti.
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Produttore francese specializzato nell’embottigliamento indipendente di rum: seleziona distillati da diverse regioni del mondo e li affina/imbottiglia in Francia con etichette che spaziano da blend accessibili a single cask e bottiglie a cask/navy strength. (compagniedesindesrum.com)
imbottigliatore indipendente rum blend & single cask overproof / navy strength
Paese Francia
Fondazione 2015
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Invecchiamento

Invecchiamento tipico in botti ex-bourbon per molte espressioni; l’azienda dichiara attività di affinamento/assemblaggio in Francia su selezioni importate. (thewhiskyexchange.com)

Materie prime

melassa

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