Saint-Romain Rouge Sous Roches - Clos du Moulin Aux Moines
Saint-Romain Rouge Sous Roches - Clos du Moulin Aux Moines
Informazioni tecniche
Produttore Clos Du Moulin Aux Moines
Denominazione Saint-Romain Rouge
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in vasche di acciaio, macerazione tradizionale
Regione Borgogna
Zona di produzione Saint-Romain, Côte de Beaune
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Clos Du Moulin Aux Moines

Saint-Romain Rouge Sous Roches - Clos du Moulin Aux Moines

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Formato: 75 cl

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$70.15


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Informazioni tecniche
Produttore Clos Du Moulin Aux Moines
Denominazione Saint-Romain Rouge
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in vasche di acciaio, macerazione tradizionale
Regione Borgogna
Zona di produzione Saint-Romain, Côte de Beaune
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Saint-Romain Rouge Sous Roches prodotto dal Clos du Moulin Aux Moines è una pregiata espressione del terroir della Borgogna. Questo vino, realizzato con uve Pinot Noir, si distingue per il suo profondo colore rosso rubino e per l'armoniosa complessità di aromi che spaziano dalle piccole bacche rosse a sfumature di terra bagnata e spezie leggere. Al palato è elegante e ben bilanciato, con una delicata tessitura tannica che promette una buona longevità. Le uve provengono da vigne che sono coltivate seguendo principi di viticoltura biologica, riflettendo l'ingaggio del Clos du Moulin Aux Moines nel rispetto dell'ambiente e nella produzione di vini autentici. Questo vino si accompagna splendidamente a piatti di carne rossa, cacciagione o formaggi stagionati, esaltandone i sapori senza sovrastarli. Un vero tesoro per gli amanti dei vini di Borgogna, il Saint-Romain Rouge Sous Roches è un eccellente esemplare di raffinatezza e terroir.


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