Sangiovese di Romagna DOC - Riserva Le Morine - Monticino Rosso 2020

Name: Sangiovese di Romagna DOC - Riserva Le Morine - Monticino Rosso
Brand: Monticino Rosso
SKU: GIU-6322
Price: 27.4 EUR
Availability: InStock

Monticino Rosso

Leggi la descrizione

Sangiovese 100% · Sangiovese di Romagna Superiore Riserva (Romagna DOC) · 75 cl · 2020

-21%

$27.40

Prezzo consigliato: $34.58

IVA e tasse incl.

Disponibilità immediata

Spedisci a:

✓ Imballaggio sicuro ✓ Spedizione tracciata ✓ Protezione danni/smarrimento

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Monticino Rosso
Denominazione	Sangiovese di Romagna Superiore Riserva (Romagna DOC)
Vitigno	Sangiovese 100%
Annata	2020
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutta rossa matura, fiori appassiti, spezie, cacao, erbe balsamiche, grafite
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata; macerazione ~3 settimane
Regione	Emilia-Romagna (Romagna)
Zona di produzione	Colline di Imola, provincia di Bologna
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso; Romagna DOC Superiore Riserva
Invecchiamento	24 mesi in barrique; almeno 12 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Barrique francesi (primo e secondo passaggio)
Colore	Rosso rubino intenso tendente al granato
Temperatura di servizio	18°-20°C
Consumo consigliato	Bere subito; può evolvere bene oltre 5 anni
Abbinamento	Pasta al ragù; carni arrosto/grigliate; selvaggina; formaggi stagionati

Mostra di più

Descrizione

Il Sangiovese di Romagna DOC Riserva Le Morine di Monticino Rosso è un vino rosso che presenta la personalità tipica del Sangiovese nella denominazione romagnola. Si mostra limpido con un colore rubino tendente al granato. Al naso si apre su note di frutta rossa matura, piccoli fiori e lievi accenni speziati; l'intensità olfattiva è misurata e armoniosa. La dicitura Riserva nel nome suggerisce un profilo più compiuto rispetto alle etichette base, pur senza indicare specifiche tecniche di vinificazione o di affinamento.

Al palato rivela una struttura equilibrata, tannini presenti ma non aggressivi e una freschezza che mantiene il sorso vivo; il finale è asciutto e sapido. Si abbina con versatilità a piatti della tradizione romagnola, primi con sughi di carne, arrosti e formaggi di media stagionatura. Si consiglia di servirlo intorno ai 16-18 °C e di aprire la bottiglia con un poco di anticipo per permettere ai profumi di esprimersi. Adatto a chi cerca un Sangiovese nitido e riconoscibile.

La cantina

Fattoria Monticino Rosso – Cantina in Emilia‑Romagna (provincia di Bologna, comune di Imola)

Scopri la storia e i vini della cantina Fattoria Monticino Rosso.

Azienda vitivinicola a conduzione familiare fondata nel 1965 sulle colline di Imola (BO), produttrice di vini tipici dell'Emilia-Romagna come Sangiovese di Romagna e Albana.

Regione: Emilia‑Romagna (provincia di Bologna, comune di Imola)

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Fattoria Monticino Rosso La cantina Fattoria Monticino Rosso

Storia della cantina

Fondata da Antonio Zeoli nel 1965 con l'acquisto del podere "Olmo" e successivamente del podere "Monticino Rosso"; la gestione è passata poi ai figli (Luciano e Gianni Zeoli). L'azienda si è sviluppata mantenendo la vocazione territoriale delle colline tra Emilia e Romagna.

Filosofia produttiva

Valorizzare il territorio e le varietà locali (Sangiovese, Albana, Pignoletto), produzione familiare su vigneti di collina; offre anche referenze a basso contenuto di solfiti o senza solfiti aggiunti.

Territorio e vigneti

Vigneti sulle colline di Imola (confine Emilia–Romagna), con poderi storici denominati "Olmo" e "Monticino Rosso" (zone citate: Piratello, Montecatone). Terreno collinare adatto a Sangiovese e vitigni autoctoni.