Sangiovese Rubicone IGT - Lulone - I Muretti 2023
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Il Sangiovese Rubicone IGT "Lulone" prodotto dalla cantina I Muretti è un'espressione autentica del terroir dell'Emilia-Romagna. Questo vino rosso è realizzato esclusivamente con uve Sangiovese, una delle varietà più rappresentative e amate d'Italia. Il nome "Rubicone" richiama l'antico fiume che segnava il confine della Roma repubblicana, aggiungendo un valore storico alla denominazione.
Il "Lulone" si presenta con un colore rosso rubino profondo e seducente. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso con note di ciliegia matura, prugne e sfumature di spezie dolci come la vaniglia e il pepe nero, ereditate da una sapiente maturazione in legno. In bocca, il vino è robusto ma armonioso, con una buona struttura tannica che promette un’ottima longevità. L'acidità è ben bilanciata, che contribuisce alla freschezza perseverante del vino, mentre i sapori fruttati si mescolano a quelli leggermente tostati e speziati, lasciando un retrogusto persistente e piacevolmente caldo.
Ideale per accompagnare carni rosse grigliate, piatti di selvaggina e formaggi stagionati, questo Sangiovese Rubicone IGT rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino che combini tradizione e qualità. La temperatura di servizio raccomandata è tra i 16-18°C per esaltarne tutte le sfaccettature aromatiche.
La cantina I Muretti, noto per la sua dedizione nell'utilizzo di metodi di coltivazione e produzione rispettosi dell'ambiente, ha creato nel "Lulone" un vino che riflette la passione e l'attenzione ai dettagli. Un must per gli amanti del Sangiovese che cercano nell'autenticità e nel rispetto della tradizione i segreti di un vino di qualità.