Oltrepò Pavese Vivace DOC - Sangue di Giuda - Francesco Montagna 2024

Il Sangue di Giuda, prodotto dall'acclamata cantina Francesco Montagna, è un vino rosso frizzante che proviene dall'affascinante territorio dell'Oltrepò Pavese. Questa denominazione è famosa per il suo terroir unico che conferisce ai vini una qualità distintiva e altamente apprezzata.

Il Francesco Montagna Sangue di Giuda si distingue per il suo colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, segno evidente della sua vivacità. Al naso, si apre con un bouquet esuberante di frutti rossi maturi come la ciliegia e la fragola, arricchito da delicati accenni floreali e una leggera speziatura che aggiunge complessità.

In bocca, il vino mostra una straordinaria armonia tra dolcezza e acidità, rendendolo piacevolmente fresco e bilanciato. Le bollicine fini accentuano la texture morbida e rendono il Sangue di Giuda particolarmente piacevole al palato. Il retrogusto è persistente, con un piacevole ricordo di frutta fresca che invita a un altro sorso.

Servito fresco, è l'accompagnamento ideale per piatti della cucina regionale come salumi e formaggi, ma si sposa egregiamente anche con dolci al cucchiaio e frutta fresca. Il Sangue di Giuda di Francesco Montagna è un'espressione autentica dell'Oltrepò Pavese, perfetto per chi desidera esplorare vini frizzanti di carattere e tradizione.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione

Lombardia

Produttore: Francesco Montagna