Santenay "1er Cru La Comme" Pinot Noir - Borgogna Jaffelin 2022
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Borgogna Jaffelin |
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Santenay 1er Cru La Comme |
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Pinot Noir |
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2022 |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note terrose | |
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Fermentazione in acciaio, affinamento in legno |
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Borgogna |
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Santenay, Côte de Beaune |
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Francia |
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Vino rosso |
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12-18 mesi |
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Botti di rovere francese |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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3-10 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Santenay "1er Cru La Comme" Pinot Noir della rinomata cantina Jaffelin è uno splendido esempio dell'eccellenza vitivinicola della Borgogna. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, raccolte a mano da viti piantate in uno dei terreni più prestigiosi di Santenay. La posizione "1er Cru" indica una classificazione superiore del vigneto, garantendo un vino di incredibile qualità e complessità.
Alla vista, il Santenay "1er Cru La Comme" si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso, offre un bouquet ricco e invitante di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, integrati da sfumature di vaniglia e spezie dolci, grazie all'invecchiamento in barrique di rovere francese. Al palato, il vino si distingue per la sua struttura elegante e i tannini ben bilanciati, che si fondono in un finale lungo e persistente.
Si consiglia di servire questo Pinot Noir a una temperatura di 16-18°C. È perfetto per accompagnare piatti raffinati come filetto di manzo o anatra arrosto, nonché una selezione di formaggi stagionati. Con il suo potenziale di invecchiamento, il Santenay "1er Cru La Comme" è anche eccellente da conservare in cantina per alcuni anni.