Schiava Rosé Vigneti Delle Dolomiti IGT - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento
Schiava Rosé Vigneti Delle Dolomiti IGT - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento
Cantina di Trento

Schiava Rosé Vigneti Delle Dolomiti IGT - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento 2024

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Formato: 75 cl

-19%
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Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Trento
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno Schiava
Annata 2024
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia
Metodo vinificazione Fermentazione a bassa temperatura, macerazione breve
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Trentino
Nazione Italia
Tipologia Rosato
Invecchiamento 6 mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, piatti leggeri, pesce

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Il Schiava Rosé Vigneti Delle Dolomiti IGT di Concilio, proveniente da un territorio montano di grande fascino, esalta la freschezza e la delicatezza tipiche di questo vitigno autoctono. Coltivato tra le dolci alture delle Dolomiti, questo rosato si distingue per il suo carattere elegante e slanciato, con un equilibrio armonioso tra acidità e morbidezza.

Il colore rosa tenue anticipa al naso un bouquet di fragole fresche, piccoli frutti rossi e un tocco floreale di rosa canina, accompagnato da una leggera nota minerale, tipica dei suoli ricchi e ben drenati dell’area di produzione. Al palato, la beva è fresca, vivace e pulita, con un finale persistente che invita al sorso successivo.

Ottimo come compagno di antipasti leggeri, piatti a base di pesce o carne bianca, questo Schiava Rosé esprime con autenticità e grazia l’essenza del terroir dolomitico confermata dall’appellativo IGT.
La cantina

Cantina Sociale di Trento – Cantina in Trentino (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Sociale di Trento.

Cooperativa vinicola con sede a Trento che riunisce centinaia di soci viticoltori e produce vini bianchi, rossi e spumanti Trentodoc, con un'attenzione dichiarata alla sostenibilità e all'identità territoriale.
Regione: Trentino (Trentino-Alto Adige)
Paese: Italia
Fondazione: 1956
Vitigni: Marzemino, Merlot, Lagrein, Pinot Nero, Teroldego, Pinot Grigio, Chardonnay, Nosiola, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Schiva/Schiava
Cooperativa con circa 400 soci viticoltori. Produzione di vini bianchi, rossi e spumanti Trento DOC. Nuova sede operativa inaugurata nel 2009 con capacità di stoccaggio e soluzioni per l'efficienza energetica. Presenza di un punto vendita ed e-shop per le linee aziendali.
Acquista tutti i vini Cantina Sociale di Trento La cantina Cantina Sociale di Trento
Storia della cantina
La cantina nasce come realtà cooperativa e, secondo le fonti ufficiali, raccoglie la produzione di centinaia di famiglie viticoltori della zona di Trento. Negli anni ha concentrato le attività in una nuova sede inaugurata nel 2009, progettata per integrarsi con il territorio e ottimizzare il ciclo produttivo.
Filosofia produttiva
Produzione cooperativa orientata alla valorizzazione del terroir trentino, con investimenti in efficienza energetica e pratiche volte a ridurre l'impatto ambientale; si sottolinea la collaborazione tra soci come elemento centrale del lavoro aziendale.
Territorio e vigneti
I vigneti della cantina si estendono sulle colline attorno a Trento, in un contesto alpino con suoli calcarei e porfirici che influenzano la diversità dei vini; la produzione spazia dai vini di montagna a spumanti metodo classico Trento DOC.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata