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Serra Barolo DOCG - Magnum - Cassa Legno - Prunotto 2020

Name: Serra Barolo DOCG - Magnum - Cassa Legno - Prunotto
Brand: Prunotto
SKU: ANT-000142
Price: 256.89 USD
Availability: InStock

Prunotto

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100% Nebbiolo · Barolo DOCG 'Serra' · 150 cl · 2020

-13%

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Informazioni tecniche

Produttore	Prunotto
Denominazione	Barolo DOCG 'Serra'
Vitigno	100% Nebbiolo
Annata	2020
Gradazione	14.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, rosa, viola, pepe rosa, zenzero
Metodo vinificazione	Diraspato e pigiato; macerazione ~1 settimana; MLF completata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Serralunga d'Alba (vigneto Serra)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Affinamento in botte di rovere 50 hL per almeno 18 mesi
Tipo di botte	Botte grande di rovere 50 hL
Colore	Rosso granato profondo

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Descrizione

Questo Barolo DOCG in formato magnum esprime il carattere serio e la concentrazione che ci si aspetta da una bottiglia pensata per la condivisione e la conservazione. Prodotto da Prunotto e presentato in cassa di legno, il vino mostra una presenza equilibrata: aromi intensi ma riservati, tannini maturi e una struttura che invita alla decantazione prima del servizio. Le note variano tra frutti a bacca rossa e spezie delicate, sorrette da una freschezza che mantiene il sorso scorrevole.

La versione in magnum è adatta a occasioni speciali o a chi desidera seguire l’evoluzione del vino nel tempo, mentre la cassa in legno facilita il trasporto e la conservazione. Si consiglia di aprire la bottiglia con anticipo per apprezzare pienamente gli sviluppi olfattivi; abbinamenti ideali comprendono piatti ricchi di sapore, carni arrostite e formaggi stagionati. Per chi cerca un regalo importante o un investimento per la cantina, questa proposta di Prunotto rappresenta un’opzione sobria e versatile.

La cantina

Prunotto – Cantina in Piemonte (Langhe e Monferrato)

Scopri la storia e i vini della cantina Prunotto.

Cantina storica piemontese con sede ad Alba che lavora i terroir delle Langhe e del Monferrato producendo vini come Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis e Moscato; nota per l'attenzione ai crus e alle vinificazioni di vigneti singoli.

Regione: Piemonte (Langhe e Monferrato)

Paese: Italia

Fondazione: 1904

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato Bianco, Albarossa, Syrah, Sauvignon Blanc, Erbaluce

Vigneti distribuiti nelle Langhe, Roero e Monferrato con cru storici come Bussia e Bric Turot. Parte del gruppo e gestita sotto il progetto Marchesi Antinori. Circa 65 ettari di vigneti di proprietà/gestiti secondo il sito ufficiale. Produzione che include Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto, Arneis, Moscato d'Asti e sperimentazioni come Albarossa. Attività di visite guidate, degustazioni e vendita diretta presso la Cantina di Bussia.

Acquista tutti i vini Prunotto La cantina Prunotto

Storia della cantina

Prunotto nasce dall'esperienza della cooperativa 'Ai Vini delle Langhe' e prende il nome da Alfredo Prunotto che ne assunse la guida. Nel secondo dopoguerra la conduzione passò a figure tecniche come Beppe Colla che negli anni Sessanta avviò la pratica della vinificazione separata dei cru. A partire dalla fine degli anni Ottanta si è sviluppata una collaborazione commerciale e successiva integrazione con la famiglia Marchesi Antinori; dagli anni Novanta Albiera Antinori ha contribuito a indirizzare la strategia aziendale verso l'acquisto e la valorizzazione di vigneti di pregio e lo sviluppo varietale.

Filosofia produttiva

L'approccio produttivo coniuga rispetto della tradizione locale e apertura all'innovazione: cura puntuale dei vigneti, valorizzazione dei singoli cru e sperimentazione varietale, per esprimere il carattere territoriale in etichette specifiche.

Territorio e vigneti

La cantina è attiva nel territorio delle Langhe e del Monferrato, con vigneti e cru distribuiti tra aree di Barolo, Barbaresco, Nizza, Alba e Monferrato. Tra i siti storici vi sono Bussia, Bric Turot, Costamiòle, Pian Romualdo, Bricco Colma e altre parcelle in Langhe, Roero e Monferrato.

Premi e riconoscimenti

I singoli vini di Prunotto hanno ricevuto riconoscimenti in concorsi e classifiche internazionali; esistono risultati di medaglie per alcune etichette in competizioni come l'International Wine Competition / Rodeo Uncorked.