Serra del Conte Verdicchio di Jesi DOC - Garofoli 2025

Name: Serra del Conte Verdicchio di Jesi DOC - Garofoli
Brand: Garofoli
SKU: bottle-03010
Price: 10.94 EUR
Availability: OutOfStock

Garofoli

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Verdicchio · Verdicchio di Jesi DOC · 75 cl · 2025

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Informazioni tecniche

Produttore	Garofoli
Denominazione	Verdicchio di Jesi DOC
Vitigno	Verdicchio
Annata	2025
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note floreali, frutta a polpa bianca, mandorla
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Marche
Zona di produzione	Jesi
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Breve in acciaio, possibile affinamento in bottiglia
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, carni bianche

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Descrizione

Serra del Conte Verdicchio di Jesi della cantina Garofoli propone un profilo che sa essere insieme franco e misurato: agrumi come pompelmo e limone, mela verde e un filo di erbe aromatiche si integrano in un bouquet chiaro ma non banale. Al naso arriva la precisione, in bocca la scolpisce una fresca acidità che sostiene il corpo medio e accompagna una sapidità piacevole; il tocco ammandorlato sul finale aggiunge una nota di carattere senza appesantire. È un bianco che comunica immediatezza e qualità, adatto anche a chi apprezza uno stile più gastronomico.

Il sorso è scorrevole e centrato, con una persistenza che richiama gli elementi fruttati e una piacevole secchezza finale che pulisce la bocca. Funziona bene con piatti di pesce, crudi e cotti, molluschi, zuppe delicate e formaggi freschi, ma regge anche preparazioni sapide a base di verdure e legumi. Si consiglia di servirlo fresco, non ghiacciato, per coglierne sfumature e tensione: una bottiglia versatile da tenere in carta per momenti conviviali e abbinamenti quotidiani.

La cantina

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Casa Vinicola Gioacchino Garofoli.

Azienda vinicola storica delle Marche, attiva nella produzione di Verdicchio, vini del Conero e altri vini tipici regionali, con sede produttiva a Castelfidardo e rete di vigneti nel territorio di Ancona.

Regione: Marche

Paese: Italia

Fondazione: 1901

Vitigni: Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese, Trebbiano Toscano, Passerina

Azienda familiare multi‑generazionale con forte legame al territorio delle Marche Riconosciuta per i Verdicchio dei Castelli di Jesi Produzione e presenza consolidata anche nella denominazione Rosso Conero/Montepulciano Adozione di pratiche di produzione integrata e attenzione alla sostenibilità Sede produttiva a Castelfidardo e vigneti nella zona dei Castelli di Jesi e del Conero

Acquista tutti i vini Casa Vinicola Gioacchino Garofoli La cantina Casa Vinicola Gioacchino Garofoli

Storia della cantina

La Garofoli è una realtà a conduzione familiare presente da generazioni nella viticoltura marchigiana. Il sito ufficiale dell'azienda indica l'attività come "Azienda italiana dal 1901" e descrive una storia familiare sviluppata su più generazioni; altre fonti specializzate e schede tecniche riportano riferimenti ad attività della famiglia già dalla fine dell'Ottocento e alla produzione commerciale in annate antecedenti il Novecento. L'azienda si è poi evoluta con stabilimenti a Castelfidardo e strutture di vinificazione per il Verdicchio nella zona di Serra de' Conti e ha ampliato la sua presenza con vini del Conero e altre denominazioni locali.

Filosofia produttiva

Unisce tradizione e innovazione: valorizzare le varietà autoctone, rispettare il territorio e adottare pratiche agricole integrate e sostenibili. L'azienda dichiara attenzione alla qualità delle uve, sperimentazione nelle tecniche di affinamento e impegno in protocolli di produzione integrata.

Territorio e vigneti

Operativa nelle Marche: sede cantina a Castelfidardo, attività vitivinicola nell'area dei Castelli di Jesi e nella zona del Monte Conero per le uve Montepulciano/Conero.