Produttore
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Venturini Baldini |
Denominazione
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Spumante Blanc de Blancs Brut |
Vitigno
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Chardonnay |
Gradazione
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11.5% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Note floreali, frutta bianca, crosta di pane |
Metodo vinificazione
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Metodo Charmat |
Zuccheri residui
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Brut (max 12 g/l) |
Regione
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Emilia-Romagna |
Zona di produzione
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Colli Bolognesi |
Nazione
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Italia |
Tipologia
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Spumante |
Invecchiamento
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6 mesi sui lieviti |
 Colore |
Giallo paglierino |
Temperatura di servizio
|
6-8°C |
Consumo consigliato
|
Da consumare giovane, entro 1-2 anni |
Abbinamento
|
Aperitivi, pesce, antipasti leggeri |
Spumante Blanc de Blancs Brut - Cadelvento - Venturini Baldini
Formato: 75 cl
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Produttore
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Venturini Baldini |
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Denominazione
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Spumante Blanc de Blancs Brut |
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Vitigno
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Chardonnay |
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Gradazione
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11.5% |
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Formato
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75 cl |
| Profilo aromatico |
Note floreali, frutta bianca, crosta di pane |
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Metodo vinificazione
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Metodo Charmat |
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Zuccheri residui
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Brut (max 12 g/l) |
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Regione
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Emilia-Romagna |
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Zona di produzione
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Colli Bolognesi |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Spumante |
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Invecchiamento
|
6 mesi sui lieviti |
| Colore |
Giallo paglierino |
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Temperatura di servizio
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6-8°C |
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Consumo consigliato
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Da consumare giovane, entro 1-2 anni |
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Abbinamento
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Aperitivi, pesce, antipasti leggeri |
Nasce da un terreno argilloso tendenzialmente calcareo, un ambiente ideale che dona profondità e complessità al carattere di questo vino. Vinificato in bianco, il processo inizia con una pressatura soffice, seguita da una fermentazione a temperatura controllata per preservare la freschezza e gli aromi delicati.
Il vino si presenta con un invitante colore giallo arricchito da riflessi dorati, promettendo un'esperienza accattivante. In bocca, offre una piacevole sapidità con un'acidità finemente equilibrata, creando un profilo gustativo armonioso e invitante. Il profumo è una sinfonia di delicatezza e fruttuosità, con note di pera fresca, lemongrass che conferisce un tocco agrumato, il tutto avvolto in un bouquet fragrante, persistente e avvolgente.
Un compagno ideale per i frutti di mare, tartare di pesce, pasta ripiena e formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o un brie. È anche un'opzione superba per un aperitivo raffinato.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Emilia-Romagna
Produttore: Venturini Baldini
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