Spumante Brut Nature Dogma - Borgo Maragliano 2018

Lo Spumante Brut Nature Dogma di Borgo Maragliano nasce nelle colline del Piemonte, un territorio ideale per la produzione di bollicine di alta qualità grazie al suo microclima e al terreno calcareo. Prodotto con metodi tradizionali, esprime un carattere secco e deciso, privo di zuccheri aggiunti, che lascia emergere l’essenza pura del vitigno e del terroir. Al calice si presenta con un perlage fine e persistente, accompagnato da un colore paglierino brillante. Al naso regala profumi di lievito, pane tostato e sentori floreali, con una piacevole mineralità. Al palato è fresco, sapido e vibrante, con un equilibrio che esalta note agrumate e di mela verde, donando un finale pulito e persistente. Questo spumante si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, crostacei e pesce crudo, ideale anche come aperitivo raffinato.

La cura artigianale di Borgo Maragliano si riflette in un prodotto elegante e autentico, capace di esprimere al meglio l’identità del Piemonte spumantistico.