Tequila Ollitas Blanco 70cl - Orendain
OrendainTequila blanco · 70 cl · 40.0% vol · Fresco, agrumato, note erbacee
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Orendain | |
| Tequila blanco | |
| Fresco, agrumato, note erbacee | |
| 100% agave blu | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Nessuno, imbottigliata subito dopo distillazione | |
| Doppia distillazione in alambicco di rame | |
| 2 | |
| Agave blu | |
| Trasparente | |
| Ottima liscia, in cocktail come margarita |
In bocca rivela una trama equilibrata, con rotondità sufficiente a non risultare austerità e una persistenza che richiama gli agrumi e un tocco di pepe bianco. Si presta bene sia in miscelazione, dove mantiene nitidezza e personalità, sia a essere gustato liscio con una temperatura moderata per cogliere i dettagli più fini. Abbinalo a piatti semplici e saporiti come pesce alla griglia, ceviche o tacos leggeri per valorizzare freschezza e pulizia del sorso.
Orendain
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Distillazione
Processo in due fasi (prima distillazione per ottenere un liquido intorno al 20% vol., poi rettificazione fino a circa 55% vol. per il Blanco); uso di alambicchi/method tradizionali (citato l'uso di alambicchi in rame per alcune espressioni) e tripla distillazione per il marchio Ollitas.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere bianco americano ex-bourbon. I tempi dichiarati sul sito variano per categoria: reposado (da 2 a 11 mesi), añejo (12–35 mesi), extra añejo (oltre 36 mesi); esempi specifici: Gran Orendain Reposado ~8 mesi, Añejo ~18 mesi, Extra Añejo 3 anni (36 mesi) e 7 anni (84 mesi).