Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Pilzer | |
| Grappa | |
| Intenso, fruttato, leggermente erbaceo | |
| Vinacce di Teroldego | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Italia | |
| Distillazione in alambicco discontinuo | |
| Filtrazione a freddo | |
| Teroldego | |
| Incolore | |
| A temperatura ambiente, dopo pasto |
Il Teroldego di Pilzer ha un profumo penetrante e complesso, con note predominanti di frutti di bosco, soprattutto mirtilli e lamponi, seguite da sfumature di violetta e spezie delicate, come il pepe nero e la liquirizia. La maturazione in botti di legno contribuisce a sfumature di vaniglia e tostatura che armonizzano il bouquet olfattivo del vino.
In bocca, si rivela equilibrato e avvolgente, con tannini morbidi ma ben strutturati che conferiscono una piacevole persistenza aromatica. L'acidità è ben bilanciata, il che garantisce freschezza e rende questo Teroldego particolarmente adatto a accompagnare pasti ricchi e saporiti.
La cantina Pilzer, con la sua lunga tradizione vinicola nel cuore delle Dolomiti, cura ogni fase della produzione con dedizione e rispetto per la terra, rendendo ogni bottiglia un testimone della qualità e delle peculiarità del territorio. Il Teroldego da 70cl è un vino da apprezzare in occasioni speciali o da regalare agli amanti dei rossi strutturati e di carattere.
Pilzer
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Pilzer.
Distillazione
Distillazione discontinua in alambicchi (pot still/lambicar) con procedura controllata nella separazione delle frazioni per preservare gli aromi; fermentazione delle vinacce in serbatoi in acciaio prima della distillazione.
Invecchiamento
Invecchiamento in contenitori di legno (barrique e botti) e in acciaio a seconda delle linee; esistono referenze a lungo invecchiamento (es. linea Historiae fino a 12 anni) e linee barrique (minimo 36 mesi per alcune etichette).