Teroldego Rotaliano DOC - Solander
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Solander |
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Teroldego Rotaliano DOC |
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Teroldego |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Trentino-Alto Adige |
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Piana Rotaliana, Trentino |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Teroldego Rotaliano DOC di Solander nasce nelle fertili vallate trentine, terra d’elezione per questo vitigno autoctono che esprime con vigore e freschezza il carattere del territorio. Questo vino rosso si distingue per il suo colore intenso e profondo, frutto delle uve selezionate con cura nella Piana Rotaliana, dove il clima temperato favorisce una maturazione ottimale. Al naso si apre con note di frutti rossi maturi, sfumature speziate e sentori vegetali che richiamano la mediterraneità.
Il sorso è vivace e armonico, con un tannino morbido e una piacevole acidità che ne garantisce la longevità, accompagnata da un finale leggermente sapido. L’affinamento in acciaio e, talvolta, in legno leggero, esalta la purezza varietale mantenendo freschezza e struttura. Ideale con carni bianche e rosse, formaggi stagionati o piatti della tradizione trentina, questo Teroldego racconta con eleganza la storia di un vitigno radicato nel territorio.