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Toscana Rosso IGT - Hebo - Petra

Name: Toscana Rosso IGT - Hebo - Petra
Brand: Petra
SKU: STAPPO-74
Price: 20.66 USD
Availability: OutOfStock

Petra

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Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10% · Toscana Rosso IGT · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Petra
Denominazione	Toscana Rosso IGT
Vitigno	Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10%
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Amarene, violette, mirtilli, peonie, note minerali, macchia
Regione	Toscana
Zona di produzione	San Lorenzo e Riotorto
Nazione	Italia
Tipologia	Vino Rosso
Invecchiamento	Almeno 12 mesi in legno; 6 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Botti 30–50 hl, di secondo/terzo passaggio
Colore	Rubino lucente

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Descrizione

Toscana Rosso IGT Hebo di Petra presenta un colore rosso rubino con lievi riflessi violacei. Al naso si offre con un profilo fragrante e misurato: sentori di frutta rossa matura, cenni di erbe aromatiche e delicate note speziate che non sovrastano l'insieme. In bocca mostra un equilibrio tra struttura e bevibilità, con tannini levigati, acidità calibrata e una persistenza gradevole che richiama nuovamente i profumi olfattivi senza esagerazioni. L'insieme è studiato per offrire immediata piacevolezza senza rinunciare a una discreta complessità.

È un vino da tavola versatile, adatto ad accompagnare preparazioni a base di carne, arrosti e formaggi di media stagionatura, così come piatti di tradizione regionale. Si consiglia di servirlo a una temperatura intorno ai 16-18 °C; se desiderato può essere lasciato respirare per alcuni minuti prima della degustazione. Per chi cerca immediatezza è perfetto già ora, mentre chi preferisce può conservarlo per un periodo moderato; comunque va consumato entro l'orizzonte di qualche anno per mantenere freschezza e vivacità.

La cantina

Petra (Azienda Agricola Petra S.r.l.) – Cantina in Toscana (Maremma, Val di Cornia)

Scopri la storia e i vini della cantina Petra (Azienda Agricola Petra S.r.l.).

Petra è un’azienda vitivinicola situata a San Lorenzo Alto, Suvereto (Maremma Toscana), nata come progetto della famiglia Moretti per interpretare il territorio costiero con vini di taglio internazionale (tra cui Petra, Quercegobbe e HEBO). La cantina è progettata dall’architetto Mario Botta.

Regione: Toscana (Maremma, Val di Cornia)

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Petra (Azienda Agricola Petra S.r.l.) La cantina Petra (Azienda Agricola Petra S.r.l.)

Storia della cantina

Il progetto Petra nasce nel 1997 su iniziativa della famiglia Moretti con lo studio dei suoli guidato dal prof. Attilio Scienza. Tra il 2001 e il 2003 fu costruita la nuova cantina progettata da Mario Botta. Dal 2003 al 2018 si è consolidata l’identità in vigna (con Marco Simonit e l’enologo Pascal Chatonnet); dal 2019 al 2023 si è lavorato su suoli, chioma e gestione idrica; dal 2024 è indicata l’ingresso di Andrea Lonardi MW in una fase di evoluzione stilistica.

Filosofia produttiva

Leggere il territorio nella sua interezza: integrazione tra architettura, paesaggio e lavoro in vigna; cura della vite e attenzione all’ospitalità. Approccio basato sulla zonazione dei suoli e sulla valorizzazione delle specificità parcella‑per‑parcella.

Territorio e vigneti

Località: San Lorenzo Alto, Suvereto (Val di Cornia, provincia di Livorno). Proprietà di circa 300 ettari con circa 100 ettari vitati. Zone principali: San Lorenzo (argille calcaree ciottolose, vocato al Merlot), Riotorto (suoli alluvionali, Cabernet Sauvignon), Graziani (terreno limoso‑sabbioso, vini bianchi) e Montebamboli (terrazza a ~400 m s.l.m.). Clima mediterraneo costiero, suoli a matrice flysch e macchia mediterranea.