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Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco - Ambasciatori
AmbasciatoriTrebbiano Trebbiano Emilia IGT Frizzante Secco - Ambasciatori 75 cl
$7.07−11%
Prezzo consigliato: $7.95
Informazioni tecniche
- Produttore
- Ambasciatori
- Denominazione
- Trebbiano Emilia IGT Frizzante Secco - Ambasciatori
- Vitigno
- Trebbiano
- Gradazione
- 10.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, floreale e fruttato; poco aromatico
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat; fermentazione in serbatoi d'acciaio
- Invecchiamento
- Nessun invecchiamento in legno; affinamento in acciaio
- Tipo di botte
- Serbatoi in acciaio inox
- Zuccheri residui
- Secco
- Colore
- Bianco
- Temperatura di servizio
- 6–8 °C
- Consumo consigliato
- Consumare giovane (entro 1-2 anni)
- Abbinamento
- Antipasti, primi leggeri, pesce, salumi
- Regione
- Emilia-Romagna
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Vigneti dell'Emilia (prov. Modena e limitrofe)
- Tipologia
- Vino Bianco Frizzante Secco IGT
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco - Ambasciatori
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Il Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco di Ambasciatori propone un profilo immediato e schietto, espressione riconoscibile della denominazione IGT per la zona dell'Emilia. Si presenta con un colore paglierino luminoso e una perlatura sottile che ne vivacizza l'impatto visivo. Al naso si percepiscono aromi delicati e lineari: fiori bianchi, mela verde, una nota agrumata di cedro e lievi sfumature erbacee, senza sviluppi olfattivi intensi. Complessivamente il quadro aromatico rimane moderato, pulito e diretto, coerente con lo stile secco riportato in etichetta.
Al palato conferma una struttura snella e beverina, con acidità presente ma equilibrata e una sapidità che sostiene il sorso fino a un finale fresco e asciutto. È un vino pensato per il consumo relativamente giovane, adatto all'aperitivo ma anche a piatti leggeri: antipasti di mare, insalate, preparazioni a base di pesce e formaggi freschi. Si consiglia di servirlo ben freddo, intorno agli 8-10 °C, per valorizzare la sua vivacità e la pulizia del gusto.
Al palato conferma una struttura snella e beverina, con acidità presente ma equilibrata e una sapidità che sostiene il sorso fino a un finale fresco e asciutto. È un vino pensato per il consumo relativamente giovane, adatto all'aperitivo ma anche a piatti leggeri: antipasti di mare, insalate, preparazioni a base di pesce e formaggi freschi. Si consiglia di servirlo ben freddo, intorno agli 8-10 °C, per valorizzare la sua vivacità e la pulizia del gusto.
La cantina
Cantine Riunite & CIV S.C.A.
Emilia‑RomagnaItalia
"Ambasciatori" è un'etichetta commerciale di Lambrusco (tra cui Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC) presente nella grande distribuzione; risulta commercializzata e, secondo schede prodotto e listini, prodotta/imbottigliata da Cantine Riunite & CIV S.C.A.
La storia
Cantine Riunite nasce dall'unione di cooperative vinicole (prima Cantine Cooperative Riunite, 1950) e, con successivi raggruppamenti, nel 2008 si è costituita l'attuale Cantine Riunite & CIV. Oggi è una grande cooperativa con centri di vinificazione in Emilia-Romagna e Veneto e migliaia di soci viticoltori impegnati nella produzione di Lambrusco e vini frizzanti.
Filosofia produttiva
Modello cooperativo integrato: valorizzare i vitigni autoctoni emiliani (Lambrusco), garantire tracciabilità e volumi per la GDO, con iniziative documentate di sostenibilità ambientale e gestione centralizzata di vinificazione e imbottigliamento.
Territorio e vigneti
Zona di produzione: Emilia-Romagna (province di Modena e Reggio Emilia in particolare); stabilimenti e centri di pigiatura/imbottigliamento operano anche a Castelvetro (MO) e altri siti provinciali collegati ai soci cooperati.